Vídeo del negocio de catering para hombres siendo sombrío

¡Hola a todos! El problema del cierre de restaurantes, por qué cierran los restaurantes con buen gusto. Por favor vea la descripción de mi video:

He estado cocinando durante siete años. De hecho, a menos que el sabor de su hogar sea el mejor del área local, el sabor no es demasiado importante si desea que dure mucho tiempo.

Tal vez sea porque muchas personas optan por quedarse en casa durante este periodo.

Estoy feliz de responder a esta pregunta. Actualmente también trabajo en un restaurante. Creo que el hecho de que los restaurantes se enfrenten al cierre puede estar relacionado con estos factores. Bueno, primero, la ubicación de la tienda es muy importante. Al igual que el progreso social, los coches privados se han convertido en el medio de transporte de la gente, por lo que el aparcamiento es el primer factor que consideran los amigos. Y el aborto es parte de la razón por la que sabe tan bien que nadie puede saborearlo. Segundo, o qué tiene de especial nuestra tienda. Aunque diga que el sabor está bien, si no se conoce su reputación, otros consumidores no conocerán esta tienda. En tercer lugar, la insuficiencia de fondos provoca el cierre de tiendas. Cuarto, problemas con permisos sanitarios o quejas de otros que conduzcan al cierre del negocio, que conduzcan al cierre de toda la tienda para su rectificación. En circunstancias normales, no irá a la quiebra si otros se quejan, pero será muy problemático. He estado en situaciones como esta. Ese día al mediodía, dos clientes vinieron a comer y vieron insectos en un plato. Como había tanta gente allí, pidió que se lo devolvieran. Como él no me lo dijo directamente, ella le dijo a otro empleado, entonces yo no lo supe en ese momento, pero luego alguien tomó fotos y las subió a Internet, y pronto vino la Oficina de Supervisión. Después de tomar fotografías y recopilar pruebas, nos multaron y casi nos revocaron la licencia sanitaria debido a la buena cooperación entre las dos partes. Finalmente supimos que el denunciante era un chef que trabajaba en nuestra tienda. Esta vez tuvimos suerte. Si se topan con la competencia entre pares y se incriminan entre sí, no tendrán tanta suerte. Entonces, a veces, si quieres abrir una buena tienda, tienes que pasar por muchos enlaces.

Debido al impacto de la epidemia, muchas personas optan por comer en casa, lo que resulta más seguro e higiénico. Debido a que muchas bebidas enfrentan problemas de rotación de capital y tienen que pagar a sus empleados, no pueden continuar operando.

Este restaurante tiene buen sabor. ¿Por qué cerró?

Oh, ¿qué puedo decir? Solía ​​​​trabajar en catering y lo he estado haciendo durante más de diez años. En 2018, debido a que la facturación no alcanzaba para cubrir los gastos diarios, fue sustituido. ¿Por qué sucede esto?

1. Cerca del hotel donde te alojas se han abierto uno tras otro varios restaurantes de similar tamaño y variedad. De hecho, los clientes que comen todos los días son básicamente gente de cerca, hay muchísimos pasajeros. Hay más hoteles, lo que desvía a algunos huéspedes y, naturalmente, la facturación disminuirá.

2. Ventaja de precio. Esto me pasó cuando dirigía un restaurante. Mi familia vende ramen a 7 yuanes el plato, pero la de ellos vende ramen a 7 yuanes el plato, más un huevo. Mi familia vende cerveza a 3 yuanes la botella, y otra tienda vende cerveza a 2 yuanes la botella, o incluso cerveza a 1 yuan la botella, por lo que, naturalmente, los clientes se desviarán. Aunque sabe mejor que en otros lugares, es realmente barato. De hecho, nadie puede ganar dinero con semejante desastre, pero si algunas personas no pueden soportarlo, definitivamente irán a la quiebra. Yo soy uno de ellos.

En resumen, aunque el sabor está bien, hay demasiados hoteles similares y demasiados pasajeros. Cuando se separaron, a nadie le iba bien y no podía llegar a fin de mes, por lo que, naturalmente, quebraron.

Hacer negocios es ser un ser humano. ¡Solo con los pies en la tierra se puede hacer un buen trabajo!

El problema del cierre de restaurantes. ¿Por qué cierran los restaurantes con buen gusto?

Me dedico al marketing y tengo muchos años de experiencia y criterio empresarial. Personalmente, creo que el "sabor" y el "precio" de la cocina son de hecho el contenido central de la industria de la restauración, pero para la gestión empresarial no dominan completamente la industria y también son la "singularidad" de los conceptos de gestión empresarial. Bueno, como propietario de un restaurante, ¡todos pueden conocer la ubicación! ¡Multitudes de gente! ¡El olor a cocina! ¡precio! Espera, entonces, en este caso, ¿por qué cerró el restaurante? Las opiniones del Foro Clásico de Emprendimiento deben estar estrechamente relacionadas con los siguientes aspectos. Por ejemplo:

Con el poder y los conceptos de consumo actuales, ¿todavía cree precipitadamente que el precio es correcto y el sabor está bien, para poder satisfacer bien las necesidades de los consumidores? Si tienes pensamientos tan personales, estás totalmente equivocado. En particular, los operadores de restaurantes y los consumidores no sólo buscan precios asequibles y comida deliciosa, sino también un ambiente de consumo limpio, cómodo, elegante y cálido.

Si te encontraras ante una estufa grasienta, mesas y sillas con mosquitos volando alrededor, ¿tendrías ganas de pasar una segunda vez?

¡Entonces! Para la gestión de restaurantes, es necesario mantener un hermoso panorama empresarial, que no sólo brinde placer, felicidad y experiencias alegres a los comensales, sino que también aumente en gran medida la tasa de retorno del consumo.

Como industria de servicios, una actitud de servicio de alta calidad es como "bienvenido a casa".

Los operadores de restaurantes deben darse cuenta de que cualquiera que entre a la tienda para consumir no es sólo "Dios". , también brindamos "servicios" integrales de forma gratuita, por lo que los consumidores no solo quieren obtener la satisfacción de la comida, sino también experimentarla. Durante el proceso de consumo, pueden experimentar personalmente el ambiente cálido, agradable y bueno, perfeccionando así más perfectamente su proceso de consumo, teniendo mejor "memoria" y volviendo a consumir.

¡Entonces! Para la industria de servicios, el "servicio" de alta calidad debe ser el objetivo para obtener un potencial de desarrollo a largo plazo.

En cuanto a las operaciones comerciales, cada operación comercial tiene sus propios atributos de dominio, especialmente los operadores de restauración. Evidentemente, el sector de la restauración no sólo tiene grandes márgenes de beneficio, sino que también tiene un enorme potencial de mercado. ¿Cómo potenciar un mayor consumo de energía? Luego, como operador, debe tener sus propios métodos y habilidades de operación comercial, como varias políticas preferenciales. ¡Envía algunos pequeños obsequios! Por ejemplo, no importa cuánto gastes, puedes proporcionar cupones gratuitos y otras actividades o métodos. No sólo puede atraer un poder adquisitivo inherente, sino que también puede atraer más clientes a su restaurante.

En la feroz competencia de marketing, para la industria de la restauración, la cocina "especial" puede mantener frescos los recuerdos de los consumidores y un regusto interminable. Éste es el secreto del funcionamiento exclusivo.

Si un restaurante solo vende algunas comidas comunes, es difícil ser objetivo; en otras palabras, si usted lo tiene, otros lo tendrán y su sabor es bueno, pero otros pueden no ser malos; si otros lo tienen, ¡y tú no! ¡entonces! El sector de la restauración debe tener una fuerte capacidad de innovación. Incluso si no lo tiene ahora, debe aprender, explorar y probar innovaciones en lugar de repetir las "viejas rutinas". Es difícil retener a los antiguos clientes y hacer que los consumidores regresen para realizar más compras.

Eso es todo. Espero que esto ayude.