Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cuál sabe mejor, el corazón rojo o el corazón de guayaba blanco? ¿Se pueden comer las semillas de guayaba?

¿Cuál sabe mejor, el corazón rojo o el corazón de guayaba blanco? ¿Se pueden comer las semillas de guayaba?

La guayaba es una fruta plana y la guayaba es una fruta de temporada en invierno. Tiene un sabor dulce y jugoso. Muchos amigos piensan que la guayaba es buena. Las guayabas no sólo tienen corazones rojos sino también blancos. Entonces, ¿cuál es más deliciosa, la roja o la blanca?

¿Cuál es mejor, corazón rojo o corazón de guayaba blanco?

El sabor es casi el mismo. Las guayabas de corazón rojo son en su mayoría variedades silvestres, mientras que las guayabas de corazón blanco son variedades cultivadas artificialmente que han sido mejoradas. En cuanto a cuál de ellas sabe mejor, en realidad no hay diferencia en el sabor, excepto que la guayaba de corazón rojo tiene un aroma más fuerte que la de corazón blanco. Esto se debe a que la guayaba roja contiene una gran cantidad de flavonoides, polifenoles, triterpenos y otros compuestos orgánicos, por lo que el olor será más fuerte. Cada uno puede comprar según sus preferencias en la vida. Si no es apto para olores fuertes, se recomienda comprar corazón blanco. Además, para los diabéticos es mejor comer corazones rojos.

¿Se pueden comer las semillas de guayaba?

Las semillas de guayaba son comestibles. Las semillas de guayaba también forman parte de la guayaba y contienen una variedad de nutrientes. Las semillas son extremadamente ricas en hierro. Comerlos con su pulpa puede prevenir el envejecimiento y eliminar toxinas del organismo. Sin embargo, las semillas de la guayaba no se digieren fácilmente. Se recomienda que los pacientes con estreñimiento y personas con mala función digestiva no coman las semillas del interior.

¿Cuáles son los valores nutricionales de las semillas de guayaba?

Las semillas de guayaba son ricas en nutrientes y pueden favorecer el crecimiento y desarrollo de los niños. Contienen proteínas, grasas, azúcar, vitamina A, vitamina B, vitamina C, calcio, fósforo y hierro. Alto valor nutricional. En cuanto a vitamina C, es superior a la de las naranjas, plátanos, papayas, tomates, sandías y piñas, y también es rica en hierro, calcio y fósforo. El contenido de hierro de las semillas es mejor que el de otras frutas, por lo que es mejor comerlas juntas. Comer más puede prevenir el envejecimiento y eliminar toxinas del cuerpo.

¿La guayaba es ácida o alcalina?

Alcalinidad. Juzgar la acidez y alcalinidad de un alimento depende de la acidez y alcalinidad de las sustancias producidas después de la digestión y el metabolismo. La fruta de guayaba contiene proteínas, grasas, azúcar, vitamina A, vitaminas del grupo B, vitamina C, calcio, fósforo, hierro y otras sustancias. Su metabolito final son sustancias alcalinas, por eso se le llama fruta alcalina.