Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo hacer deliciosa lechuga rallada? ¿Cómo hacerla en casa?

¿Cómo hacer deliciosa lechuga rallada? ¿Cómo hacerla en casa?

Condimentos

Lechuga 1

Condimentos

Sal, esencia de pollo, aceite de sésamo, azúcar.

Pasos

1. Pelar, lavar y cortar la lechuga en rodajas finas.

2. Cortar en filamentos como se muestra en la imagen.

3. Blanquear la lechuga en agua hirviendo, retirar y escurrir.

4. Espolvorea un poco de sal y mezcla bien. Después de enfriar, la sal también elimina parte del exceso de agua. Retire el agua, agregue la cantidad adecuada de esencia de pollo y azúcar y mezcle bien.

5.Por último rociar con aceite de sésamo.