¿Cuáles son las clasificaciones de la col?
1. Tipo puntiagudo: Las hojas son pequeñas y puntiagudas, similares a la forma de corazón de una vaca, el tallo interior es largo, las nervaduras gruesas, la calidad es media y en su mayoría son precoces. maduración de variedades pequeñas. Las principales variedades son el corazón de ternera y el corazón grande de ternera.
2. Tipo de cabeza redonda: bola de hoja esférica, verde claro, lisa y ordenada, sólida, de buena calidad, peso de una sola bola de 0,5 a 1,5 kg. La mayoría son variedades de maduración media, tempranas o de maduración media.
3. Tipo de cabeza plana: Los bulbos de hoja son achatados y esféricos, de gran tamaño, muy nudosos y un solo bulbo pesa más de 1,5 kg. La mayoría son variedades de tamaño grande y mediano de maduración tardía.
Aquí presentaré la clasificación de la col, esperando poder darte alguna referencia.