¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar la carne de rana toro? ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar la carne de rana toro?

1. Hierva el agua durante 20 minutos. El método específico para hervir la rana toro es el siguiente: Los ingredientes que deben prepararse con anticipación incluyen: 3 ranas toro, 35 gramos de cebollas verdes, 15 gramos de rodajas de jengibre. y 30 gramos de ajo, 10 gramos de chile seco, la cantidad adecuada de pimienta, la cantidad adecuada de chile en polvo, 2 cucharadas de vino para cocinar, 1 cucharada de aceite picante, 1,5 cucharadas de salsa de soja ligera, 1,5 cucharadas de sal y. 5 cucharadas de aceite.

2. Preparar los ingredientes

3. Picar la rana toro en trozos y reservar.

4. Añade la pimienta, el chile en polvo y el vino de cocción, mezcla bien con las manos y deja marinar durante media hora.

5. Calentar el aceite en la olla, añadir la rana toro y sofreír hasta que cambie de color y sacar.

6. Calienta el aceite en una olla, agrega las rodajas de jengibre, el ajo, los gajos de cebolla verde y los chiles secos y sofríe rápidamente.

7. Añade la guindilla y el agua a la olla y deja hervir a fuego alto.

8. Después de hervir, añadir la rana toro, la salsa de soja ligera y la sal y cocinar durante 20 minutos.

9. Cuando acabe el tiempo lo sacamos y ya está listo.