¿Cómo freír los granos de maíz dulce?
Pasos de práctica
1. Preparar los materiales. Primero se congelan y descongelan.
2. Blanquear las judías verdes y los granos de maíz dulce. por separado, retirar y escurrir el agua;
3. Agregar maicena a los granos de maíz y revolver uniformemente;
4. Poner una cantidad adecuada de aceite en una sartén antiadherente. un poco más de aceite que para sofreír
5. Agregar los granos de elote y esparcirlos en el fondo de la olla; sofreír lentamente a fuego lento
6. freír varias veces hasta que la maicena cambie de color; cuando algunos granos de maíz estén dorados, se puede servir;
7. Espolvorear la cantidad adecuada de azúcar mientras está caliente y mezclar bien al comer.
Técnicas
Básicamente igual que el sofrito de maíz, pero con mucho menos aceite. Sin sal, el maíz en sí es dulce.
El método 2, granos de maíz fritos, se puede hacer delicioso con solo unos pocos ingredientes. El maíz debe ser dulce para tener buen sabor. La cantidad adecuada de pimiento verde y rojo no solo enriquece el color, sino que también realza el sabor y lo hace más delicioso. Estos granos de maíz dulce son muy sencillos de hacer, pero muy deliciosos. A tus hijos les encantará.
Ingredientes: granos de elote, un pimiento verde y un pimiento rojo.
Accesorios: aceite comestible, sal, pollo en polvo
El método es el siguiente:
1 Lavar y escurrir los granos de elote, cortar los pimientos en pequeños. trozos y reservar.
2. Poner una cantidad adecuada de aceite de cocina en la olla, agregar los granos de maíz y sofreír hasta que estén cocidos.
3. Añade pimienta, sal y pollo en polvo, mezcla bien y sirve.