¿La sopa de tomate y huevo utiliza aceite vegetal o manteca de cerdo?

Depende de lo que entiendas por bueno. Si tenemos en cuenta el valor nutricional, se recomienda elegir aceite vegetal. Si tiene miedo de la contaminación por vapores de petróleo, puede elegir aceite para ensalada. El aceite para ensalada, comúnmente conocido como aceite para ensalada, es un aceite comestible refinado extraído del petróleo crudo y puede usarse como alimento crudo. Se llama así porque es especialmente adecuado para platos fríos tipo "ensalada" al estilo occidental.

¿Cómo hacer sopa de tomate y huevo?

La sopa de tomate y huevo es deliciosa, nutritiva y fácil de hacer. ¿Tienes apetito después de verlo? Hagamos juntos sopa de tomate y huevo.

Herramientas/Materia Prima

Más

¿Dos o tres tomates? ¿Dos o tres huevos? ¿Cebolla verde, jengibre y cilantro? Aceite, sal, vinagre y otros condimentos.

Pasos/Métodos

1/8 lectura paso a paso

Primero, lava los tomates, preferiblemente con jabón lavavajillas para evitar residuos de pesticidas.

2/8

Romper los huevos y ponerlos en un recipiente.

3/8

Empieza a picar la cebolla y el jengibre en trozos pequeños.

4/8

Picamos el perejil en trozos pequeños y reservamos.

5/8

Ponemos un poco de aceite en la olla. Cuando el aceite esté caliente añadimos la cebolla y el jengibre y sofreímos.

6/8

Cuando esté fragante, añadir los tomates y sofreír brevemente.

7/8

Sofríe un poco y añade un poco de agua. Decide la cantidad de agua según tus necesidades. Después de hervir, agregue sal, glutamato monosódico, cilantro, etc. Por supuesto, también puedes añadir otras cosas como aceite de sésamo según tu propio gusto.

8/8

Bien, ya está lista la deliciosa sopa de tomate y huevo. Disfruta de tu deliciosa comida.

Cosas a tener en cuenta

No frías los tomates por mucho tiempo, de lo contrario quedarán demasiado ácidos y afectarán el sabor. Además, no agregue demasiada agua.