Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Ejercicios de perlas

Ejercicios de perlas

El método es el siguiente:

Los materiales a preparar son: 50 gramos de harina de tapioca, 20 gramos de azúcar moreno/blanco, 55 gramos de agua, palanganas y recipientes.

Primero, prepara los materiales.

En segundo lugar, ponemos en una olla agua y azúcar moreno y calentamos hasta que hierva.

En tercer lugar, vierte inmediatamente la harina de tapioca en la olla y revuelve hasta formar una bola.

Cuarto, amasa hasta que ya no esté pegajoso.

5. Tirar la masa poco a poco, hacer una bola y colocarla en un plato con harina de tapioca.

6. Poner las perlas en agua hirviendo, cocinar durante 10 minutos, apagar el fuego y cocinar a fuego lento durante 10 minutos.

Séptimo, saca la perla del agua.