¿Cómo hacer frijoles dulces fritos con maíz?

No importa si los granos de maíz y las judías verdes congeladas que compras ahora no están descongelados y no necesitas agregar agua para freírlos más tarde.

Paso 2

Cortar el jamón en cubos adecuados o utilizar fiambre y salchicha. Mezclar el almidón con agua y reservar.

Paso 3

Cuando esté todo listo empezamos a freír. Primero calienta un poco la olla para asegurarte de que no haya agua en la olla, luego vierte el aceite. No es necesario que la temperatura del aceite sea muy alta. Primero vierte el jamón, sofríelo brevemente, sácalo y resérvalo.

Paso 4

Vierte el maíz y las judías verdes en la olla, sofríe hasta que las judías verdes y el maíz cambien ligeramente de color, añade suficiente jamón y continúa salteando. por un tiempo. Agregue sal y glutamato monosódico.

Paso 5

Si sientes que no hay suficiente agua en la olla, puedes agregar un poco de agua, cocinar a fuego lento un rato, verter el agua anterior y almidón y poner en marcha la olla. Ya terminaste.