La eficacia y función de las semillas de sésamo blanco
Introducción a las semillas de sésamo blanco
Las semillas de sésamo blanco son las semillas de las semillas de sésamo. Las semillas de sésamo blancas tienen un alto contenido de aceite, color blanco, semillas regordetas, cubierta fina, buen sabor y regusto suave. El sésamo blanco y sus productos son ricos en nutrientes y antienvejecimiento.
La eficacia y papel de las semillas de sésamo blanco
Eficacia 1
Las semillas de sésamo blanco contienen una gran cantidad de grasas y proteínas, además de azúcar, vitamina A , vitamina E, lecitina, grasas, calcio, hierro, magnesio y otros nutrientes. El ácido linoleico de las semillas de sésamo blanco puede regular el colesterol.
Efecto 2
Las semillas de sésamo blanco son ricas en vitamina E, que puede prevenir el daño a la piel causado por los peróxidos de lípidos, prevenir diversas inflamaciones de la piel y hacer que la piel luzca suave.
Función 3
Las semillas de sésamo blanco tienen un muy buen efecto enriquecedor de la sangre. Trata una variedad de inflamaciones de la piel, pero también puede tratar la piel seca y hacerla lucir rosada y brillante.
Cuatro funciones
El sésamo es de sabor dulce y de naturaleza neutra, y entra en el hígado, los riñones, los pulmones y el bazo. Tiene los efectos de nutrir la sangre y mejorar la vista, disipar el viento e hidratar los intestinos, promover los fluidos corporales y promover la lactancia, nutrir el hígado y el cabello, fortalecer el cuerpo y antienvejecimiento.
Cinco funciones
Puede usarse para tratar debilidad física, mareos, tinnitus, presión arterial alta, hiperlipidemia, tos, fatiga, encanecimiento prematuro del cabello, anemia, clorosis, insuficiencia de líquidos corporales. , heces secas, Falta de leche, hematuria.
La población general puede consumirlo.
Adecuado para mujeres con leche posparto insuficiente; adecuado para personas con fragilidad, anemia, hiperlipidemia, hipertensión, asma de edad avanzada, tuberculosis, urticaria y estreñimiento habitual, adecuado para personas con diabetes, púrpura trombocitopénica, personas con enfermedad crónica; neuritis, parálisis de nervios periféricos, hemorroides y constitución hemorrágica.
¿Cuáles son los beneficios de comer semillas de sésamo blanco?
El sésamo blanco es la semilla del sésamo. Las semillas de sésamo blancas tienen un alto contenido de aceite, color blanco, semillas regordetas, cubierta fina, buen sabor y regusto suave. El sésamo blanco y sus productos son ricos en nutrientes y antienvejecimiento.
Las semillas de sésamo contienen una gran cantidad de grasas y proteínas, además de nutrientes como azúcar, vitamina A, vitamina E, lecitina, calcio, hierro y magnesio. El sésamo puede prevenir el daño de los peróxidos lipídicos en la piel, neutralizar o neutralizar la acumulación de radicales libres dañinos en las células, blanquear y humedecer la piel y prevenir diversas inflamaciones cutáneas. ¿Cuáles son los beneficios de comer semillas de sésamo blanco? vamos a ver.
El sésamo es rico en nutrientes y contiene altos niveles de hierro, calcio, fósforo, proteínas y grasas. Cada 100 g de semillas de sésamo contienen 50 mg de hierro, el doble que el hígado de cerdo y siete veces más que la yema de huevo. También contiene 564 mg de calcio, 368 mg de fósforo, 22 mg de proteína y 62 mg de grasa, y puede producir 2772 kilojulios de calor después de su consumo. La grasa de sésamo contiene ácido oleico, ácido linoleico, glicéridos, lecitina, sesamina, sesamol, etc. El aceite de sésamo (aceite de sésamo) es rico en ácidos grasos insaturados. A juzgar por el contenido nutricional de las semillas de sésamo, las semillas de sésamo pueden enriquecer la sangre, complementar el calcio y el fósforo, promover la función del sistema nervioso y reducir el colesterol. Comer semillas de sésamo para niños es de gran beneficio para el crecimiento y desarrollo del organismo.
El sésamo tiene un sabor dulce y una naturaleza cálida. Es un buen tónico y tiene los efectos de nutrir la sangre, hacer crecer el cabello, humedecer los intestinos, promover la producción de líquidos y promover la lactancia. Puede usarse para nutrir el hígado y los riñones, nutrir el yin e hidratar la sequedad, nutrir la sangre y aumentar la leche materna. Tiene un buen efecto en niños con heces secas, encanecimiento prematuro del cabello, anemia y clorosis, mareos, tinnitus y fragilidad. . Debido a que el sésamo es rico en aceite y tiene un fuerte efecto laxante, no es adecuado para niños que suelen tener heces blandas o deposiciones frecuentes.
Cada 100 gramos de semillas de sésamo contienen 21,9 gramos de proteínas, 61,7 gramos de grasa, 564 mg de calcio, 368 mg de fósforo, 50 mg de hierro, y además contiene sesamina, ácido araquídico, sesamol, oleico. ácido, ácido palmítico y ácidos grasos duros, esteroles, lecitina, vitaminas A, B, D, E y otros nutrientes. Precisamente porque las semillas de sésamo son ricas en nutrientes, juegan un gran papel a la hora de retrasar el envejecimiento humano y mejorar la belleza.
Cuidado y belleza de la piel: Comer semillas de sésamo regularmente puede mantener tu piel suave, delicada y tersa. Para las personas con estreñimiento habitual, las toxinas que quedan en los intestinos pueden dañar el hígado y provocar piel áspera. Las semillas de sésamo pueden hidratar los intestinos, tratar el estreñimiento y tienen un efecto humectante. Las personas que hacen dieta para perder peso tendrán la piel seca y áspera debido a una ingesta nutricional insuficiente. Las semillas de sésamo contienen sustancias que impiden que las personas engorden, como yema de huevo, colina, azúcar muscular, etc., por lo que no engordarás si comes demasiadas semillas de sésamo. Mientras se hace dieta y se pierde peso, la piel áspera se puede mejorar comiendo algunas semillas de sésamo.
El sésamo blanco es adecuado para lactancia posparto, debilidad física, anemia, hiperlipidemia, hipertensión, asma en ancianos, tuberculosis, urticaria, estreñimiento habitual, diabetes, púrpura trombocitopénica, neuritis crónica, mujeres periféricas con parálisis nerviosa, hemorroides, y diátesis hemorrágica.
La diferencia entre las semillas de sésamo blancas y las semillas de sésamo negras
Muchas cosas en el mundo son relativas, el negro es blanco, al igual que el Bagua chino también enfatiza la armonía del yin y el yang, que Esto también se aplica a los alimentos. Los ejemplos correspondientes son el sésamo blanco y el sésamo negro. Aunque ambas son semillas de sésamo, sus colores son diferentes. Algunos de los pasteles que comemos están espolvoreados con semillas de sésamo blancas y el sésamo en polvo que remojamos suelen ser semillas de sésamo negras. También elegiremos diferentes ingredientes según los diferentes usos.
Muchas personas no conocen la diferencia entre sésamo blanco y sésamo negro, ni entienden este aspecto, por lo que piensan que el sésamo blanco y el sésamo negro se pueden utilizar de manera casual, pero esto es diferente. Para resolver las dudas de todos, introduzcamos la diferencia entre los dos.
Las semillas de sésamo negro, también conocido como lino en la antigüedad, son ricas en ácidos grasos insaturados, proteínas, calcio, fósforo y hierro. También contiene sesamina, sesamol, esteroles, lecitina y otras vitaminas y nutrientes. "Shen Nong's Materia Medica" registra que el sésamo se usa principalmente para tratar "lesiones por deficiencia, nutrir los cinco órganos internos, reponer el qi, promover el crecimiento muscular y reponer la esencia". El "Compendio de Materia Médica" registra que "tomar (sésamo negro) durante cien días puede eliminar todas las enfermedades crónicas. Un año sin hambre, dos años con el cabello negro, tres años de degeneración de los dientes es una buena terapia alimentaria". , nutrir el hígado y los riñones, nutrir la sangre e hidratar la belleza del cabello negro, es el mejor alimento para la salud y la belleza. El efecto milagroso del sésamo negro es que contiene vitamina E, que ocupa el primer lugar entre los alimentos vegetales. La vitamina E puede promover la división celular y retrasar el envejecimiento celular. El consumo regular puede compensar o neutralizar la acumulación de sustancias en descomposición, los "radicales libres", en las células, desempeñando un papel antienvejecimiento y prolongando la vida. Puede curar el estreñimiento.
Las personas que hacen dieta para adelgazar tendrán la piel seca y áspera debido a un aporte nutricional insuficiente. El sésamo contiene yema de huevo, colina e inositol, por lo que no ganarás peso si comes demasiado.
Mientras se hace dieta y se pierde peso, la piel áspera se puede mejorar comiendo algunas semillas de sésamo. Además, las semillas de sésamo también contienen sesamol, que es una poderosa sustancia antienvejecimiento y un importante alimento nutritivo para prevenir el envejecimiento de las mujeres. Entre ellas, la vitamina B es muy rica, que puede promover el metabolismo y facilitar la síntesis de estrógeno y progesterona, por lo que puede desempeñar un papel en el agrandamiento de los senos.
El sésamo negro tiene la función de nutrir la sangre, el hígado y los riñones, y puede aclarar los ojos y los oídos. Sin embargo, la mayoría de las personas se sentirán mareadas o sordas cuando sean personas de mediana edad y ancianas. a insuficiencia de hígado y riñón, causada por insuficiencia de esencia de riñón. En este momento, si puedes comer con frecuencia algunas semillas de sésamo negro fritas, puedes retrasar y controlar tus ojos. La forma concreta de consumirlo es: freír las semillas de sésamo negro y molerlas hasta convertirlas en polvo. Tomar una cucharada cada media hora antes de levantarse por la mañana y antes de acostarse por la noche, unos 20 gramos cada vez. Pero tomar semillas de sésamo negro con leche es eficaz para la presbiacusia debida a la deficiencia de yin del hígado y los riñones. El método es: 30 g de semillas de sésamo negro, 200 ml de leche fresca, 10 g de azúcar. Primero lave y seque las semillas de sésamo negro, póngalas en una olla y sofríalas a fuego lento hasta que estén fragantes, luego muelalas hasta obtener un polvo fino mientras aún estén calientes. Vierta la leche fresca en la olla, agregue el sésamo negro en polvo y el azúcar blanca, cocine a fuego lento, detenga el fuego cuando hierva y vierta en una taza. Tómalo con el desayuno y termínalo en una ración.
En segundo lugar, las semillas de sésamo se dividen en blancas y negras. Las semillas de sésamo negras tienen un efecto nutritivo más fuerte que las semillas de sésamo blancas y son un buen alimento antienvejecimiento. Las semillas de sésamo negro no sólo tienen el efecto de ennegrecer el cabello, sino que, según investigaciones médicas contemporáneas, también son ricas en vitamina E, que puede hacer que el cutis brille y retrasar el envejecimiento. Sin embargo, los pacientes con cáncer de mama y otras enfermedades a quienes se les prohíbe tomar vitamina E no deben comer grandes cantidades de semillas de sésamo negro.
Además, al ser rico en aceite y tener efecto laxante, se puede utilizar para prevenir y tratar las heces secas en personas mayores con déficit de sangre y poco líquido corporal. La combinación con miel tiene efecto laxante. , pero no es adecuado para la deficiencia del bazo. Consúmalo si tiene heces blandas.
Debido a que el sésamo negro tiene el efecto de fortalecer el cerebro y reponer la médula, también es muy beneficioso para algunas personas mayores que sufren mareos y pérdida de memoria debido a insuficiencia hepática y renal. Trate los mareos: fría las semillas de sésamo negro en la cantidad adecuada y tritúrelas finamente. Tome 50 gramos de arroz y agregue la cantidad adecuada de azúcar para cocinarlo hasta obtener una papilla espesa, agregue 20 gramos de sésamo negro en polvo, mezcle bien, cocine a fuego lento durante 3 minutos, tómelo todas las mañanas con el estómago vacío y en la cena. Pérdida de memoria: tome cantidades iguales de sésamo negro y taro, cocínelos al vapor con arroz y cómelos con arroz tres veces al día.
Las semillas de sésamo negro tienen un alto contenido en calcio y son muy adecuadas para que los vegetarianos complementen su nutrición. Y debido a que también tiene el efecto de aumentar la leche, las nuevas madres con poca producción de leche después del parto también pueden usar semillas de sésamo negro y manitas de cerdo para guisar rábanos blancos y tomar sopa.
Todos sabemos que las semillas de sésamo negro tienen el efecto de nutrir el cabello y la piel, y el aceite de sésamo que utilizamos también se exprime de las semillas de sésamo blanco.
Si eres una mujer que ha dado a luz y quieres tener suficiente leche, también puedes beber más semillas de sésamo negro para ayudar a la lactancia. Los pasteles de sésamo elaborados con semillas de sésamo blanco tienen un fuerte aroma a sésamo y se utilizan a menudo en barbacoas y para cocinar. Todo esto es para ti. Espero que ayude.