¿Qué deben comer los pacientes con cáncer?
¿Qué comen los pacientes con cáncer? El cáncer es una enfermedad crónica del ser humano, por eso es muy importante qué alimentos debemos preparar para los pacientes con cáncer en nuestra dieta diaria y qué deben comer los pacientes con cáncer. Echemos un vistazo, empezando ahora.
¿Qué comen los pacientes con cáncer? 1¿Cuáles son los alimentos líquidos, semilíquidos y limpios para los pacientes con cáncer?
1. Alimento líquido
El alimento líquido es líquido o alimento que se derrite directamente en líquido después de entrar en la boca. Generalmente, los pacientes críticamente enfermos, como aquellos con debilidad física, infección aguda, fiebre alta persistente, cirugía oral o inflamación gastrointestinal aguda postoperatoria y cáncer de esófago, pueden adoptar una dieta líquida. Sin embargo, muchos miembros de la familia han optado por alimentos líquidos pero ignoran la nutrición de los alimentos líquidos, lo que hará que los pacientes estén desnutridos durante mucho tiempo.
Algunos alimentos líquidos caseros, como la sopa de arroz, la sopa de huevo o de verduras, la costosa sopa de pollo con ginseng, etc., están lejos de cubrir las necesidades de los pacientes en términos de calorías, nutrición, proteínas, etc., por lo que sólo pueden comer en un corto período de 1 a 2 días. Si necesita consumir alimentos líquidos durante mucho tiempo debido a factores de enfermedad, debe cambiar a una solución nutritiva de fórmula nutricionalmente completa.
Para los alimentos básicos líquidos, se recomienda sopa de arroz, almidón de raíz de loto o pasta de sésamo, y para la carne, se recomienda sopa de costillas de cerdo, sopa de pescado o sopa de pollo. Para los huevos, puedes elegir huevo frito o natillas. Las legumbres incluyen el tofu, la leche de soja o el tofu. Las frutas y verduras incluyen jugos de verduras o sopas de frutas elaboradas con frutas y verduras. Antes y después de una cirugía intestinal o esofágica se deben elegir alimentos líquidos que no contengan residuos y no produzcan gases, como sopa de costillas, caldo, almidón de raíz de loto o sopa de arroz, pero no se debe beber leche demasiado dulce, leche de soja. y otros alimentos. Habitualmente se adopta el principio de pequeñas cantidades y comidas frecuentes, la cantidad de líquido por comida es de 200 ml y se realizan de 5 a 6 comidas al día. Evite el consumo de sólidos no líquidos, alimentos muy irritantes y alimentos ricos en fibra dietética.
2. Dieta semilíquida
La dieta semilíquida es semilíquida, de forma blanda y fácil de digerir. Mayor contenido nutricional en comparación con la dieta líquida. El contenido de proteínas de los alimentos semilíquidos es bajo, al menos 5-6 toneladas por día, y el contenido calórico total por tonelada es de 300 ml. Está especialmente indicado para pacientes con enfermedades gastrointestinales, fiebre, debilidad y pacientes con dificultad para masticar y tragar después de algunas operaciones quirúrgicas. Su capacidad para masticar y digerir se reduce. Una dieta semilíquida puede reducir la carga sobre los órganos digestivos y aliviar la debilidad posoperatoria. Se pueden consumir alimentos semilíquidos después de una cirugía de cáncer de esófago, cáncer intestinal, cáncer gástrico, cáncer oral y cáncer de laringe.
3. Alimentos limpios
Los alimentos limpios son un tipo de alimento líquido, que es más ligero que el alimento líquido y contiene menos materia sólida. Si el jugo recién exprimido es un líquido, filtre la fibra y la pulpa del interior y se convertirá en un líquido transparente, adecuado para el cáncer de hígado posoperatorio, el cáncer gástrico y el cáncer colorrectal. Las personas con diarrea aguda y debilidad extrema deben dar prioridad a los líquidos ligeros a la hora de complementar la nutrición. Sin embargo, contiene menos nutrientes y es necesario aumentar la frecuencia de las comidas, oscilando entre 6 y 7 comidas al día. No coma demasiado por comida, dentro de los 150 ml, sino sólo durante 1 o 2 días. Si se consume durante mucho tiempo, puede producirse desnutrición o deficiencia. No se pueden agregar almidón, leche, polisacáridos y leche de soja al sobrenadante porque los alimentos anteriores se descomponen fácilmente por las bacterias intestinales y producen gases en los intestinos. Originalmente, la función intestinal era débil después de la operación y los gases no podían ser expulsados, lo que provocaba flatulencias. Si ingiere los alimentos anteriores, agravará la flatulencia.
Consejos
Los pacientes con cáncer deben seguir estrictamente los consejos del médico, elegir alimentos claros, líquidos y semilíquidos, mantener un sabor ligero durante este período y evitar comer cebollas, jengibre, ajos, pimientos, pimientos, etc. que son condimentos sexuales irritantes.
¿Qué comen los pacientes con cáncer? 2 El cáncer es una enfermedad crónica de los humanos, entonces, ¿qué debemos comer en nuestra dieta diaria para ayudar a prevenir el cáncer?
1. Verduras de colza
Col china, col, brócoli, coliflor, hojas de mostaza, col, rábano, nabo, etc. Contiene una gran cantidad de betacaroteno y vitamina C, que pueden inhibir la proliferación celular. También activa las enzimas desintoxicantes del hígado. Rica en flavonoides, puede regular el ARN mensajero y las citoquininas del sistema inmunológico. Entre estas plantas, RoH puede promover la excreción de proteína animal y prevenir eficazmente la hinchazón, las úlceras y el cáncer. El brócoli también es una buena opción. No solo contiene una cantidad considerable de betacaroteno, sino que también contiene el doble de vitamina C que el limón, lo que puede mantener buenos resultados incluso cuando se calienta.
Las zanahorias son ricas en antioxidantes, concretamente betacaroteno. Aunque el contenido de caroteno no es tan alto como el de la perilla y el cilantro, se puede utilizar para elaborar diversos platos y también se puede utilizar como fuente complementaria. de caroteno. La medicina tradicional china también se utiliza para tratar la hinchazón y las úlceras. Como alimento para tratar el cáncer, también se puede cortar el rábano en puré y exprimir el jugo con un paño, bebiendo al menos 1 litro al día.
2. Bardana
La bardana verde es un poderoso antioxidante que puede secretar una variedad de especies reactivas de oxígeno. Rico en fibra dietética, puede promover la peristalsis del intestino grueso y prevenir el estreñimiento; también puede promover la actividad de las bacterias del ácido láctico en el intestino y ayudar a regular el ambiente intestinal; Incluso si se calienta, su capacidad antioxidante no se ve afectada en absoluto.
En tercer lugar, los tomates
El color rojo de los tomates es la expresión del licopeno, que es un carotenoide. También es rico en vitamina C y vitamina E, que pueden garantizar que la piel y las membranas mucosas tengan células epidérmicas sanas y evitar que las células se oxiden. Es muy bueno para el cáncer de próstata, el cáncer de cuello uterino y el cáncer gastrointestinal, y el efecto de la terapia con fuego será aún mejor. El contenido de caroteno en la cáscara es 5 veces mayor que el de la pulpa.
En cuarto lugar, la calabaza
La calabaza es un representante de los vegetales de color amarillo verdoso que contiene betacaroteno. Es rica en vitamina C y fibra dietética, por lo que puede prevenir el cáncer hasta cierto punto. . El caroteno contenido en la piel es 5 veces mayor que el de la pulpa.
Verbo (abreviatura de verbo) Ajo
Muy rico en vitamina A, vitamina C y selenio: tienen buenos efectos antioxidantes. En particular, puede prevenir el "proceso de oxidación" de los lípidos (compuestos de sustancias grasas), ayudar al cuerpo a excretar peróxidos como el peróxido de hidrógeno y también puede "capturar" metales pesados y promover su excreción del cuerpo. El consumo prolongado puede reducir el riesgo de cáncer gástrico, cáncer colorrectal, cáncer de pulmón y cáncer de esófago.
6. Cebollas
Cuando la gente corta cebollas, muchas veces se ahoga hasta las lágrimas por el olor que desprende. Esta sustancia es el sulfuro de alilo, que tiene propiedades inhibidoras del cáncer: también contiene selenio, que es muy eficaz para prevenir el cáncer. Una cebolla al día puede prevenir fácilmente el cáncer.
¿Qué comen los pacientes con cáncer? 3¿Qué deben comer los pacientes con cáncer?
En la medicina tradicional china de nuestro país, damos gran importancia a los resultados. Como dice el refrán, "el tratamiento en tres partes y la nutrición en siete" resultan muy importantes para los pacientes con cáncer. Como se mencionó, la clave para la recuperación de los pacientes con cáncer no es solo el tratamiento, sino también la dieta. Si la dieta de los pacientes con cáncer se puede organizar adecuadamente para lograr los nutrientes necesarios para el cuerpo humano, se puede mejorar su resistencia y acelerar su recuperación.
Antes de hablar de cómo organizar razonablemente la dieta de los pacientes con cáncer, debemos corregir dos puntos de vista erróneos. Algunas personas creen que para "matar de hambre" a las células cancerosas, la ingesta de alimentos de los pacientes con cáncer debe controlarse estrictamente. De hecho, esto es un malentendido. Las células cancerosas proliferan muy rápidamente y consumen los nutrientes del cuerpo durante su rápido crecimiento, lo que provoca deficiencias nutricionales y capacidades anticancerígenas reducidas. Esto significa que las células cancerosas se desarrollarán, extenderán y erosionarán aún más las células más benignas. Por otro lado, algunas personas piensan que los pacientes con cáncer necesitan tomar muchos suplementos para recuperarse más rápido, pero no es así. Debido a que el cáncer erosiona el cuerpo humano y daña gravemente las funciones de varios órganos del cuerpo humano, el sentido del gusto, el apetito y la función digestiva del paciente disminuyen. En este momento, si el paciente es alimentado a ciegas con suplementos difíciles de digerir, como tortuga de caparazón blando, tortuga de caparazón blando, pepino de mar, etc., no solo no se podrá digerir ni absorber, sino que también agravará el problema gastrointestinal. trastornos de la función de digestión y absorción, agravando aún más la anorexia.
En general, los pacientes con cáncer pueden realizar tres comidas al día como las personas normales, pero necesitan comer más alimentos que sean buenos para el organismo. En la dieta diaria, los alimentos proteicos como la leche, los huevos, el pescado, la carne y los productos de soya son ligeramente más altos que los de la gente común, lo mejor es comer alimentos frescos y vivos, evitar los alimentos de origen animal que se hayan dejado por mucho tiempo; y comer más verduras y frutas verdes naturales, como zanahorias, calabazas, albaricoques, granos de trigo, verduras, tomates, etc. La medicina tradicional china cree que cuando el cáncer se manifiesta como un bulto, se deben utilizar alimentos tanto blandos como duros para eliminar la estasis sanguínea, como los hongos shiitake, los hongos negros, los hongos blancos, las algas marinas, etc., que pueden desempeñar un papel terapéutico. Los pacientes con labios secos y doloridos después de la radioterapia pueden comer más raíces de caña, castañas de agua, algas marinas, frijol mungo, sepia y otros platos.
Los tabúes para los pacientes con cáncer también son una preocupación para los pacientes con cáncer y sus familias. Es difícil responder a esta pregunta directamente.
Debe entenderse que los tabúes están relacionados con la condición y la naturaleza del paciente: cuando los pacientes encuentran sequedad de boca, náuseas, punta de la lengua roja y saburra ligera en la lengua, deben evitar comer alimentos picantes, picantes, aromáticos, secos y que dañen el yin; como pimienta, chile, ajo crudo, frutos secos fritos. Las personas que suelen tener deficiencia de yang en el bazo y el estómago, son propensas a la diarrea, tienen miedo al frío y al calor, deben evitar comer caquis y espárragos dulces y grasosos, que no son adecuados.
Por otro lado, los pacientes con cáncer todavía dependen del alcohol para su dieta, no pueden comer más de lo que beben e ignoran la regulación del agua potable. El cáncer altera igualmente gravemente el equilibrio hídrico y electrolítico del cuerpo, y el equilibrio hídrico es crucial para la supervivencia humana. Por ello, durante el proceso de prevención y recuperación se debe prestar atención a la correcta regulación del agua de bebida del paciente. Los pacientes con cáncer suelen tener desequilibrios graves de agua y electrolitos y deben beber no menos de 1.500 ml de agua al día.
La dieta de los pacientes con cáncer debe ser razonable, enfatizando el equilibrio, una combinación de carne y verduras, y una combinación de espesor y espesor. No pueden generalizar mecánicamente y comer lo que quieran, controlar estrictamente lo que no pueden comer. y no puede consumir demasiadas proteínas y grasas a la fuerza.
Lo anterior son sólo precauciones dietéticas para pacientes con cáncer, pero en última instancia son tratamientos auxiliares contra el cáncer. El tratamiento final todavía depende de medicamentos, preferiblemente una combinación de medicina tradicional china y occidental. La cirugía, la radioterapia y la quimioterapia se utilizan comúnmente para el tratamiento de tumores, pero tienen efectos secundarios graves. Muchos pacientes no pueden tolerar la radioterapia y la quimioterapia y suspenden el tratamiento o se debilitan mucho después del tratamiento, lo que provoca efectos secundarios tóxicos como una función inmune baja. Por lo tanto, es necesario utilizar "ganoderma" o "lingzhi" que nutre el qi y nutre la sangre para mejorar la función inmune para combatir síntomas como leucopenia, diarrea y vómitos durante la radioterapia y quimioterapia, y para regular los síntomas del qi y la debilidad de la sangre después. cirugía y radioterapia y quimioterapia. Al mismo tiempo, tiene el efecto de nutrir la sangre y el yin, resistir los síntomas de deficiencia de qi, sangre y yin causados por la radioterapia y la quimioterapia (boca y lengua secas, hemoptisis debido a deficiencia de yin, calor sanguíneo y sangrado) y prevenir complicaciones de la radioterapia y la quimioterapia (como la neumonitis por radiación). Las ventajas del tratamiento son:
En primer lugar, la combinación de cirugía, radioterapia y quimioterapia con la medicina tradicional china puede reducir los efectos secundarios de la radioterapia y la quimioterapia, prevenir la metástasis y la recurrencia del tumor y, por tanto, prolongar la supervivencia.
En segundo lugar, para los pacientes que no pueden someterse a cirugía, quimioterapia o radioterapia, tomar la medicina tradicional china puede ayudar a inhibir el crecimiento de las células tumorales, aliviar varios síntomas incómodos causados por los tumores, mejorar la calidad de vida y mejorar adecuadamente prolongar el período de supervivencia del paciente.