¿Se puede utilizar una olla eléctrica para hacer yogur?
En la actualidad, la gente está introduciendo muchas innovaciones en la cocina y la demanda de tipos de alimentos también aumenta constantemente. También se utilizan muchos tipos de ollas eléctricas en el hogar. electrodomésticos en las cocinas de las personas, y la gente los usa de muchas maneras, entonces, ¿puede una olla eléctrica hacer yogur?
¿Puede una olla eléctrica hacer yogur?
La olla eléctrica es un aparato de cocina de uso común en los hogares modernos. Se puede utilizar para cocinar gachas, guisar sopa, etc. Las ollas eléctricas generalmente utilizan un método de cocción lenta para guisar gachas y sopas, lo que puede hacer que el sabor y la nutrición de los ingredientes y condimentos se extiendan a las gachas y sopas, y el aroma sea particularmente fuerte. La olla eléctrica adopta un método de calentamiento de anillo periférico. La circunferencia interior de la olla de aluminio es una zona de calentamiento debido a que el aluminio tiene una excelente conductividad térmica, el fondo de la olla de aluminio también puede calentarse rápidamente, formando una fuente de calor alrededor y en la parte inferior. parte inferior, simulando el flúor en el pasado. El método de preparación de sopa de carbón se forma enterrando la mitad inferior de la vasija de barro en fluorocarbono. Al mismo tiempo, la olla eléctrica también tiene la función de hacer yogur.
1. Ingredientes. Ingredientes: 350g de leche pura. Accesorios: 0,5 g de bacterias de fermentación del yogur, 10 g de azúcar blanca.
2. Pasos:
1. Esterilizar el núcleo cerámico del guiso de la mini olla eléctrica Midea y los utensilios utilizados para hacer yogur con agua hirviendo, verter la leche pura y mezclar. en el yogur para las bacterias de fermentación.
2. Añade el azúcar.
3. Vierta una cantidad adecuada de agua purificada en la cacerola eléctrica.
4. Vierta la leche batida en el núcleo de cerámica para guiso de la mini olla eléctrica Midea.
5. Selecciona el botón función/cancelar en el panel de control de la mini olla eléctrica Midea.
6. Pulsa para seleccionar la función "Yogurt" para comenzar.
7. Establece el tiempo de fermentación de la máquina de yogur entre 8 y 10 horas. Si te gusta un sabor ácido más fuerte, puedes ampliar el tiempo de fermentación de forma adecuada. El yogur preparado se puede mezclar con mermelada o fruta con más salsa para enriquecer el sabor.
Recetas de cazuela eléctrica
1. Gachas de dátiles rojos y arroz glutinoso. Use una olla eléctrica resistente al agua y cocine a fuego lento a temperatura alta durante 3 horas. Dátiles rojos: Contiene ricos nutrientes como proteínas, grasas, azúcar, ácidos orgánicos, vitamina A, vitamina C, trazas de calcio y varios aminoácidos. La medicina tradicional china cree que los dátiles rojos tienen los efectos de fortalecer el bazo y el estómago, nutrir el qi y la sangre, nutrir la sangre y calmar los nervios, y moderar las propiedades medicinales. Arroz glutinoso: rico en vitamina B, que puede calentar el bazo y el estómago y reponer el qi. Tiene cierto efecto para aliviar la deficiencia del bazo y el estómago, la falta de apetito, la distensión abdominal y la diarrea, y es un tónico suave.
2. Nido de pájaro guisado con azúcar de roca y dátiles rojos. Puede nutrir el yin y promover la producción de líquidos, lo que lo convierte en un postre nutritivo adecuado para que lo disfrute toda la familia en otoño. Ingredientes: 4 dátiles rojos (lavar y quitar el corazón), 4 gramos de nido de pájaro, 8 gramos de azúcar de roca. Método: 1. Vierta el nido de pájaro remojado en una cacerola eléctrica con agua, dátiles rojos y azúcar de roca (la cantidad de agua debe ser ligeramente superior a la superficie del nido de pájaro). 2. Cocine a fuego lento durante 3 horas. Compruebe que el nido de pájaro en la olla esté cristalino y emita fragancia de proteínas, ya está.
3. Sirope de batata Huaishan. Ingredientes: Una batata (unos 150 gramos), unos dátiles rojos, una cantidad adecuada de rodajas de ñame, dos rodajas de jengibre (puedes añadir un poco de jengibre si tienes frío) y una cantidad adecuada de azúcar de roca. Método: 1. Coloque las batatas, los dátiles rojos, las rodajas de ñame y el jengibre en una cacerola, agregue una cantidad adecuada de agua, agregue una cantidad adecuada de azúcar de roca y cocine a fuego lento durante 3 horas.