Cómo hacer palitos de masa fritos estofados con tomate y pepino, cómo hacer palitos de masa fritos estofados de tomate y pepino

Ingredientes Principales

Tomate

100g

Accesorios

Aceite

Cantidad adecuada

Sal

Cantidad adecuada

Pepino

20 gramos

Cebollas

10 gramos

Palitos de masa frita

50 gramos

Pasos

1. Cortar los tomates en cubos.

2. Cortar los palitos de masa frita en trozos.

3. Cortar el pepino en rodajas finas.

4. Picar las cebolletas.

5. Calentar el aceite en una sartén, añadir las cebolletas y sofreír hasta que estén fragantes.

6. Añade los tomates, añade sal y sofríe hasta que estén sabrosos.

7. Freír el agua de los tomates, poner a fuego lento y sofreír el agua hasta obtener una rica sopa.

8. Añade los palitos de masa fritos y sofríe uniformemente.

9. Añade las rodajas de pepino, sofríe uniformemente para realzar el sabor y reducir el jugo.