Cómo hacer huevos revueltos con rábano blanco

Herramientas/Materiales

500g de rábano blanco, 2 huevos, aceite, sal, salsa de soja light, pimienta, cebolla, ajo, cantidad adecuada de apio 01

Cortar el rábano blanco desmenuzado, puedes marinarlo con un poco de sal, retirar el agua, picar la cebolla, el ajo y el apio, 02

Batir los huevos (puedes añadir un poco de sal) y revolver 03

Calentar aceite Saltear el ajo y el apio, luego agregar el rábano rallado y sofreír hasta que estén cocidos siete capas, reservar y reservar 04

Agrega una cantidad adecuada de aceite a la olla. Cuando el aceite esté caliente, vierte los huevos. Cuando esté cocido por un lado, dale la vuelta. Cuando esté cocido, agrega el rábano rallado reservado y revuelve. -sofreír un poco de sal (depende del gusto (porque ya hay sal), salsa de soja light y pimienta, sofreír y ya está listo para servir. 05

Espolvorear. con cebolla de verdeo picada al final. Consejo especial

Asegúrate de controlar el fuego al freír los huevos, de lo contrario quedarán blandos

Según el gusto personal, si te gusta la comida picante, puedes agregar un poco de ají, que no solo puede aumentar el color sino también hacerlo delicioso