¿Puedo hornear pescado en el horno?

Ingredientes: 1 pescado, 1 champiñón copri, 1 pimiento, 1 zanahoria, 5 champiñones.

Accesorios: cantidad adecuada de sal refinada, cantidad adecuada de vino para cocinar, cantidad adecuada de salsa de soja ligera, cantidad adecuada de salsa de ostras, cantidad adecuada de salsa picante y cantidad adecuada de aceite de maíz.

1. Quitar la cabeza del pescado y cocinarlo al vapor, y asar el cuerpo del pescado con verduras de temporada.

2. Lavar el pescado y hacerle unos cortes por ambos lados.

3. Utilice vino de cocción, jengibre, sal refinada y pimienta para marinar en el frigorífico durante varias horas.

4. Luego coloca los deliciosos cuerpos de pescado en la fuente para horno.

5. Cortar y rodear los ingredientes que no sean fáciles de cocinar en el molde para horno.

6. Mezcle la salsa de chile, la salsa de soja, el vino para cocinar y la salsa de ostras con la salsa barbacoa.

7. Untar el pescado con la salsa y cubrir con una fina capa de jengibre.

8. Precalienta el horno a 200 grados para el pescado, coloca la capa del medio en el fuego superior e inferior y hornea durante 20 minutos.

9. Después de hornear durante 20 minutos, agregue las rodajas de jengibre, unte con una capa de salsa y agregue hojuelas de chile.

10, luego continúa horneando en el horno durante 20 minutos.

11. De esta forma queda listo un pescado a la plancha con salsa de verduras de temporada.