¿Es Shengpu un té semifermentado? ¿Es Santo Tomé un té fermentado?
¿Es Shengpu un té semifermentado?
Sheng Pu no es un té semifermentado. El té semifermentado se refiere al té con un grado de fermentación del 15% al 50%, que requiere la ayuda de microorganismos durante el proceso de fermentación. Santo Tomé y Príncipe depende de sus propias enzimas secretadas para la fermentación sin la participación de microorganismos.
¿Cómo almacenar SEP?
El mejor momento para beber Katsuura es dentro del año. Durante el almacenamiento, se debe ventilar el área circundante. Lo mejor es ponerlo en una lata de hierro sellada para reducir el contacto entre el té y el aire y evitar la oxidación. Al mismo tiempo, evite la luz solar directa y mantenga un ambiente fresco.
¿Cuáles son los beneficios de beber Soprano? 1. Elimina el calor y calma la sed
El té Pu'er fresco no se ha almacenado ni envejecido por completo, lo que provoca una conversión incompleta de cafeína, polifenoles del té, catequinas y otros componentes del té. Por lo tanto, el té Pu'er crudo tiene un sabor más fuerte y amargo en la boca, mientras que el té verde tiene un sabor más ligero. Apto para beber en verano, puede aliviar el calor del verano.
2. Reducir la presión arterial y los lípidos en sangre.
Beber té crudo también puede reducir el contenido de colesterol dañino en la sangre humana, aumentando así el contenido de colesterol beneficioso, reduciendo la presión arterial y la sangre. Lípidos y prevención efectiva de enfermedades cardíacas y cerebrales, la aparición de enfermedades vasculares, como enfermedades coronarias, trombosis cerebral, etc. Además, el consumo regular de té crudo también puede reducir el efecto de agregación antiplaquetaria.
3. Prevenir la caries dental
El té Pu'er crudo contiene una sustancia especial que puede evitar que las bacterias de la caries se adhieran a la superficie del diente. Los polifenoles del té pueden matar las células de la caries dental, reduciendo así la probabilidad de sufrir caries dental. Además, el flúor del té Pu'er crudo puede reaccionar con el calcio de los dientes para formar una película protectora dura sobre la superficie del diente.