¿Cuáles son las partes de una vaca?

De afuera hacia adentro, la vaca se divide en extremidades, cabeza, cuernos, cola, tronco, órganos internos y otras partes.

Subproductos vacunos: rabo de buey, lengua de buey, tripas de buey (blancas), tripas de buey (negras), callos, corazón de buey, hígado de buey, riñón de buey oleoso, látigo de buey, tesoro de buey, veneciana blanca , carne de res Tendones de res, cabezas de res, riñones de res, intestinos de res, pulmones de res, mantequilla, rótulas, mazos, palos para cortar, espinazos.

Características morfológicas

Las características comunes del ganado vacuno son cuerpos fuertes; patas aptas para carreras de larga distancia; hay 4 dedos en los pies, pero los dedos externos están más degenerados que los del ciervo. , apto para correr; los incisivos y los caninos se han degenerado, pero los incisivos inferiores aún se conservan, y los caninos inferiores también son incisivos. Los tres pares de incisivos están inclinados hacia adelante en forma de pala. Debido a que se alimentan de plantas resistentes, los premolares y los molares tienen una copa alta y un esmalte arrugado. Después de que la corona se desgasta, se forman patrones dentales complejos en la superficie, lo que la hace adecuada para el raspado. Para almacenar forraje y evitar enemigos, sus estómagos han evolucionado en cuatro cámaras: rumen, estómago en forma de panal, omaso y estómago glandular. También tienen la costumbre de "rumiar" para digerir y absorber mejor los alimentos.

Referencia del contenido anterior: Baidu Encyclopedia-Niu