Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Cómo cocinar pollo a la parrilla en una olla arrocera

Cómo cocinar pollo a la parrilla en una olla arrocera

Condimentos

1 pollo de corral (o broiler)

Cantidad adecuada de cebollino

1 pétalo de ajo

Cantidad adecuada de jengibre

Una cantidad adecuada de sal

Una cantidad adecuada de vino de cocina

Una cantidad adecuada de aceite

Una cantidad adecuada de azúcar

Cantidad adecuada de esencia de pollo

Cantidad adecuada de salsa de soja

Cantidad adecuada de bomba vieja

Cantidad adecuada de salsa de soja

Cantidad adecuada de miel

Cantidad adecuada de aceite de sésamo (o aceite de chile, aceite de sésamo, aceite de sésamo)

Pasos para asar pollo en arrocera

1

Preparar los ingredientes.

2

Se reserva la miel; se pone una cantidad adecuada de sal, media cucharada de azúcar, 1 cucharada de aceite, 1 cucharada de salsa de soja, media cucharada de soja light. salsa y 1 cucharada de vino de cocción en un tazón mediano limpio, revuelva bien y utilícelo como ingredientes para marinar.

Tres

Picamos la cebolla, el jengibre rallado, las rodajas de jengibre (para agarraderas) y el ajo picado.

Cuatro

Lavar el pollo descongelado, cortar el PP del pollo, agregar jengibre rallado, poner un poco de cebolla verde en la panza del pollo y esparcir la salsa uniformemente sobre el pollo. durante más de 1 hora. (Cuanto más tiempo de marinado, mejor sabe).

Extiende un poco de aceite en la olla interior de la arrocera y agrega la cebolla, las rodajas de jengibre y el pollo. aceite. (La capa de grasa en la panza del pollo, si la hay, puede evitar que se pegue a la sartén).

Coloque el pollo marinado en la olla y vierta 2/3. de la marinada.

Siete

Enchufa la corriente y presiona el botón "Cocinar". Cuando salte al botón "Mantener caliente", no se apresure a abrir la tapa de la olla y cocine a fuego lento durante unos 8 minutos. Luego, unte el jugo restante sobre el pollo, unte la capa superior de miel, cubra la tapa de la olla y continúe presionando. el botón "Cocinar". Cuando salte al botón "Mantener caliente", cocine a fuego lento durante 5 minutos. Después de enfriar un poco, cortar en trozos.

Ocho

Poner 1 cucharada de salsa de soja light, 1 cucharada de vinagre balsámico, un poco de esencia de pollo, ajo picado, aceite de sésamo (o aceite de sésamo, aceite de chile, aceite de sésamo) en un tazón y mezcle bien para mojar la salsa.

Nueve

El pollo cubierto de miel es muy brillante y tiene un aspecto realmente atractivo. Al mojar al final, puedes aumentar o disminuir la cantidad de condimento según tu propio gusto.