Cómo hacer repollo, cómo hacer un delicioso repollo de Hangzhou salteado

Ingredientes principales

Col de Hangzhou

2 piezas

Accesorios

Manteca de cerdo

Cantidad adecuada

Sal

Cantidad adecuada

Pasos

1. Romper la col hoja a hoja, lavar y escurrir Humedad. Utilice sus manos para romper los tallos del repollo en secciones de unos 4 cm de largo y las hojas en secciones de 6 cm de largo.

2. Vierte la manteca de cerdo en la olla y caliéntala al 80% de fuego.

3 A fuego alto, vierte el repollo y sofríe rápidamente hasta que esté suave, agrega la cantidad adecuada. de sal.

4. Listo para servir.