¿Cuántas ostras puedes comer cada día?
¿Cuántas ostras es mejor comer cada día?
No es aconsejable comer demasiadas ostras. Si comes una o dos ostras al día, es suficiente para que tu cuerpo reciba zinc y selenio. Una concentración demasiado alta de zinc puede ser contraproducente y provocar efectos secundarios.
1. Las ostras contienen bacterias. Por motivos de salud, no se recomienda comerlas crudas. Lo mejor es cocinarlos bien antes de comerlos.
2. El problema de la contaminación por metales pesados. El contenido de metales pesados en algunas zonas supera el estándar y los productos acuáticos de esas zonas no son aptos para el consumo.
3. La carne de las ostras está fría. Si comes demasiado o con frecuencia, tendrás diarrea fácilmente. Se recomienda agregar un poco de jengibre o cebolla verde.