¿Cómo solucionar el problema de que la olla arrocera se atasque mientras cocina?
Cómo solucionar el problema del pellizco del arroz en la olla arrocera 1) Si el pellizco no es muy grave, puedes usar palillos para hacer un pequeño agujero en el arroz y luego verter un poco de agua hirviendo en El agujero pequeño, y luego enciende el fuego alto después de unos minutos, el sabor mejorará mucho y la comida rellena de arroz básicamente desaparecerá, sin afectar la alimentación normal.
2) Cuando el arroz esté cocido no darle la vuelta. Simplemente agregue el vino de arroz de manera uniforme al arroz crudo de acuerdo con la proporción de vino de arroz de 10:1. Luego, vuelva a colocar la olla en el fuego y cocine a fuego lento durante unos diez minutos. Una vez que el vino de arroz se haya evaporado básicamente, el arroz no estará crudo y no sólo tendrá un sabor insípido, sino también muy fragante.
3) Si el arroz está muy emparedado, la capa interna de los granos de arroz seguirá siendo polvorienta o dura, lo que dificultará lograr el efecto deseado. Pero no tienes por qué desperdiciar esta olla de arroz. Después de agregar una cantidad adecuada de agua hirviendo, triturar el arroz, revolver uniformemente, recalentar y cocinar, y se convierte en una olla de arroz, que no impide comer. Por supuesto, los métodos anteriores sólo pueden intentar remediarlo, y es difícil eliminar por completo el olor a arroz crudo. Por eso, la clave para evitar que el arroz se pegue es añadir la cantidad adecuada de agua al cocinarlo.
Precauciones al cocinar con arrocera 1. Para colocar la olla interior en su lugar, gírela hacia la izquierda y hacia la derecha antes de usarla para ver si está colocada suavemente. Si está torcido hay que corregirlo, de lo contrario afectará su conductividad térmica y provocará que el arroz quede crudo.
2. Cuando utilice una olla arrocera, evite que se peguen a la olla, como granos de arroz, cerillas y otros objetos extraños que se peguen a la pared exterior del fondo interior de la olla, lo que provocará que el fondo interior de la olla se pegue. no encaja bien con el calentador, provocando un calentamiento desigual.
3. Al sacar arroz de la olla arrocera, no utilices la cuchara con demasiada fuerza. Si usa demasiada fuerza, la olla interior originalmente cóncava se volverá convexa y el fondo de la olla no estará cerca del calentador cuando se vuelva a cocinar, lo que provocará que el arroz quede poco cocido.
4. La temperatura inicial del termostato bimetálico es baja y la energía se cortará automáticamente cuando el agua no esté hirviendo. En este momento, ajuste con cuidado el tornillo del termostato para que funcione correctamente.
5. Lavar el interior de la olla con cuidado y de manera uniforme, utilizando también un martillo para evitar que se deforme el fondo de la olla.
¿Cómo utilizar una olla arrocera? Después de comprar una olla arrocera, lea atentamente las instrucciones y consérvelas. Este es un requisito previo importante para su uso. Generalmente, las arroceras se colocan sobre la mesa. No las coloque en el suelo para evitar que entre polvo al fondo de la arrocera. No las coloque en lugares de la cocina que sean fácilmente salpicados por el agua, para no afectar. la seguridad de la olla arrocera.
La arrocera tiene una gran potencia, por lo que no utilice un enchufe combinado con otros aparatos eléctricos para evitar una capacidad insuficiente del enchufe y provocar que el cable de alimentación se caliente demasiado, causando peligro.
Asegúrate de desenchufar la arrocera del tomacorriente cuando no esté en uso, porque las arroceras controladas mecánicamente generalmente se mantienen calientes automáticamente. Enchufe el enchufe e incluso si no presiona el interruptor de límite de temperatura para cocinar, la olla arrocera estará en el estado de conservación del calor. Habrá un ciclo de encendido y apagado para mantener la temperatura de la olla interior a 60 ~. 80°C, independientemente de si hay comida en la olla o si es real. Necesita mantenerse caliente. Mantenga las manchas de agua, los granos de arroz y otros desechos alejados del borde inferior de la olla interior de la olla arrocera y de la superficie de la placa eléctrica para evitar afectar el efecto de cocción y quemar los componentes.
Existen varios nombres para ollas arroceras en el mercado, incluidas ollas arroceras inteligentes, ollas arroceras de lógica difusa, ollas arroceras digitales, ollas arroceras tontas, etc. , permitiendo a los consumidores ver cosas en la niebla. Los consumidores deben tener en cuenta que las descripciones funcionales de algunos manuales de productos no coinciden con las operaciones funcionales reales de los productos. Algunas empresas enumeran las funciones de varios modelos en un manual sin especificar qué modelos tienen qué funciones. Es fácil que las personas piensen erróneamente que un determinado modelo de olla arrocera tiene las funciones de todos los modelos enumerados en el manual. Además, algunas empresas solo han obtenido la certificación 3C para unos pocos modelos, pero colocan la marca de certificación en todos los modelos que producen.
Selección del revestimiento de aluminio para olla arrocera
El aluminio conduce el calor de manera uniforme, es fácil de moldear, tiene una apariencia hermosa y puede combinarse con otros metales o aleaciones. Es el material principal de los utensilios de cocina de gama media. Sin embargo, en el uso real, el revestimiento de aluminio no puede entrar en contacto directo con los alimentos y la superficie debe protegerse. La tecnología de adelgazamiento y estiramiento se utiliza a menudo en la fabricación de revestimientos de aluminio, lo que puede mantener el espesor necesario de los bordes y el fondo de la olla, y hacer que el revestimiento parezca más grueso mientras se ahorra material.
Revestimiento de acero inoxidable
El mejor revestimiento de acero inoxidable está hecho de placa 304, que tiene una excelente resistencia a la corrosión y resistencia a la corrosión intergranular. Generalmente, las camisas de cilindro de 4L están hechas de aproximadamente 0,5 placas, y las camisas de cilindro de 5L y 6L están hechas de aproximadamente 0,8 placas. La placa 202 se utilizará para procesar el revestimiento de acero inoxidable inferior. La capacidad a prueba de óxido de la placa 202 es ligeramente peor que la de la placa 304. El revestimiento inferior de acero inoxidable está hecho de placa 201. Dado que es difícil que el acero inoxidable 201 disponible actualmente en China cumpla con la "Norma nacional de higiene para la disolución de metales peligrosos en recipientes de vajilla de acero inoxidable", se deben elegir con cuidado las ollas arroceras de acero inoxidable de precio extremadamente bajo.
Revestimiento de material compuesto multicapa
El revestimiento de material compuesto multicapa está hecho de una variedad de materiales y se divide en dos capas: aluminio exterior y acero interior. Su superficie interior está hecha de acero inoxidable, lo que no sólo cumple con los requisitos de que la superficie interior esté hecha de acero inoxidable, sino que también utiliza el efecto general de remojo del aluminio para mejorar la conductividad térmica del acero inoxidable. La pared interior del revestimiento está hecha de aluminio y la capa exterior está hecha de acero inoxidable. La superficie de la capa interior de aluminio no puede entrar en contacto directo con los alimentos, por lo que es necesario protegerla. El revestimiento compuesto de tres capas de acero, aluminio y acero está hecho de acero inoxidable por dentro y por fuera, con un sándwich de aluminio en el medio.
Revestimiento cerámico (arena violeta)