¿Cuáles son los snacks especiales en Zhuhai?
¿Cuáles son los snacks especiales en Zhuhai?
Pasta de camarones
La pasta de camarones ya es un patrimonio cultural inmaterial del distrito de Doumen y se puede decir que es uno de los bocadillos más famosos de Zhuhai. Los camarones son deliciosos y tienen un alto valor nutricional. El auténtico sabor de los camarones es muy particular en su preparación. Se muelen decenas de kilogramos de arroz glutinoso de alta calidad en leche de arroz, se esparcen en la vaporera, se cuecen al vapor y se espolvorean con algunos camarones y cebolla verde picada. Este snack de Zhuhai está listo, con una textura refrescante y un sabor fresco. Muchas personas que van a Zhuhai por primera vez se sentirán atraídas por este refrigerio.
Xiadui
¿Todos conocen Xiadui? Los cantoneses están muy familiarizados con las albóndigas de gambas, especialmente los cantoneses mayores, que sienten profundamente este bocadillo. La pila de camarones es uno de los representantes de la cocina cantonesa. Las albóndigas de camarones son camarones fritos y puerros envueltos en pasta de arroz glutinoso. El exterior de la pila de camarones se ve dorado, brillante y dorado. Cuando das un mordisco, puedes oler el aroma fresco de la carne de camarón y la fragancia de los puerros. La clave es que es barato y básicamente a todo el mundo le encanta.
Patas de pollo
En el té de la mañana de los cantoneses, hay un snack que se debe pedir, es decir, las patas de pollo. Esta es una de las comidas favoritas de los cantoneses. , y también es imprescindible para el té de la mañana. Un plato indispensable. Las patas de pollo son la comida favorita de muchas personas. Son ricas en colágeno y tienen efectos de belleza. Las patas de pollo se rocían con salsa de soja y luego se cuecen al vapor. El producto final es rojo, fragante, tierno, suave y sin huesos, y todos los que lo han comido están llenos de elogios.
Pastel de amor
El pastel de ai es una comida popular muy distintiva, hecha de artemisa, cerdo, harina de arroz glutinoso, azúcar, sésamo, maní y otras materias primas. Para hacer pasteles de artemisa, debes preparar hojas y harina de artemisa, hacer relleno, envolver pasteles de artemisa y cocinar pasteles de artemisa al vapor. Cada paso es muy particular. El auténtico bizcocho moi tiene una textura suave, glutinosa y dulce. El Ai Cake se suele comer durante el Festival Qingming. La masa se mezcla con artemisa y se envuelve con sésamo y maní. Tiene un rico aroma y un regusto interminable.
Camarones de mar
Mucha gente sabe que los camarones de mar también son una especialidad de Zhuhai y son conocidos como uno de los ocho tesoros del marisco. Los camarones se pueden preparar de diversas formas y saben muy bien. Los camarones de mar son de tamaño grande, de textura tierna y ricos en sabor. La mejor manera de cocinar camarones al vapor es hacerlo al vapor, lo que puede conservar el sabor original de los camarones y tener un alto valor nutricional. Los camarones de mar son una especialidad famosa en Zhuhai. Puedes comerlos en famosos restaurantes de mariscos locales.
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