Receta de cómo hacer brotes de bambú fritos vegetarianos, el método diario de brotes de bambú fritos vegetarianos.
Condimentos
Pequeños brotes de bambú
500 gramos
Condimentos
Aceite
Una cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Pimiento pequeño
Una cantidad adecuada
Grasa y carne magra Carne
La cantidad adecuada
Energía
La cantidad adecuada
Ajo
La cantidad adecuada
Pasos
1. Recoge pequeños brotes de bambú frescos de la montaña.
2. Pequeños brotes de bambú sin cáscara.
3. Hervir el agua en la olla. Tampoco puedes hervirla, pero a mí me gusta. Al freír, puedes freírlo por más tiempo para que no se ponga de moda.
4. Cortar en tiras pequeñas con la mano y picar en trozos pequeños.
5. Separar la carne grasa y magra y cortarla en dados.
6. Picar el jengibre, el ajo y el pimiento pequeño.
7. Añadimos aceite a la sartén, añadimos grasa y sofreímos.
8. Agregue pequeños brotes de bambú y saltee por un tiempo, luego agregue los chiles pequeños, saltee uniformemente, luego agregue sal y glutamato monosódico. Esta vez no hay cebolla verde picada, quedará más bonito con un poco de cebolla verde picada.
9. Es sólo un plato de brotes de bambú fritos. Muy simple y refrescante.
Consejos
1. Añade más aceite a los brotes de bambú fritos.
2. No frías los brotes de bambú sin blanquear durante demasiado tiempo, ya que esto hará que adquieran un sabor nuevo.