¿Se deben comer las lentejas blancas crudas o fritas para eliminar la humedad?

Como dice el refrán: ¡Si el bazo y el estómago están débiles y fríos, los cinco órganos internos se marchitarán! El llamado bazo y estómago se refiere a los meridianos del bazo y el estómago en la medicina tradicional china, por lo que el bazo y el estómago no están separados. Algunos amigos a menudo no prestan atención a la salud de su bazo y estómago. Sólo cuando sepan que está dañado comprenderán que nutrir el bazo y el estómago es la base de la salud. Si su bazo y estómago no están bien, tómese 5 minutos para leer este artículo, "Todas las enfermedades por deficiencia del bazo", una receta de tratamiento, y su bazo y estómago mejorarán cada vez más.

Las personas con el bazo y el estómago débiles, piel pobre, debilidad general y aumento de grasa en la cintura y el abdomen. Las personas con el bazo y el estómago débiles y mucha humedad excretarán heces pegajosas que se pegan al inodoro.

Hoy en día, muchas personas mayores, jóvenes e incluso niños sufren debilidad del bazo y del estómago. Si los ancianos o los niños en casa tienen el bazo y el estómago en mal estado, será aún más difícil tratarlos. Suelen mostrar debilidad, acumulación de comida, diarrea, quisquillosos para comer y anorexia... A medida que pasa el tiempo, su resistencia será cada vez peor.

Si quieres mejorar tu bazo y estómago, tres tercios depende del tratamiento y el setenta por ciento depende del cultivo. ¡Necesitamos corregir hábitos de vida poco saludables y aumentar la ingesta de alimentos que fortalezcan el bazo y el estómago!

Hoy os hablaré del Shensitang, imprescindible para fortalecer el bazo y el estómago. La sopa shensi tradicional se elabora con cuatro ingredientes y panceta de cerdo. La panceta de cerdo es bastante cara hoy en día. Además, a algunos amigos no les gusta comer despojos de cerdo. Hoy te enseñaré una forma inteligente de utilizar lentejas blancas en lugar de panceta de cerdo para hacer una "sopa de lentejas blancas". Las lentejas blancas también pueden fortalecer el bazo y el estómago.

Las lentejas blancas no nos son ajenas, pero quizás no conozcas el valor nutricional de las lentejas blancas.

Las lentejas blancas son ricas en proteínas, fibra cruda y calcio. Además, las lentejas blancas también contienen hierro, caroteno, vitamina A y vitamina E, etc. Estas vitaminas y minerales pueden nutrir eficazmente nuestro bazo y estómago y eliminar la humedad.

La Farmacopea China también describe las lentejas blancas de esta manera: fortalecen el bazo y el estómago, eliminan el calor y favorecen la humedad. Se utiliza para la debilidad del bazo y del estómago y para la diarrea causada por el calor y la humedad. Se puede observar que las lentejas blancas tienen un buen efecto terapéutico al fortalecer el bazo y eliminar la humedad.

Veamos cómo hacer sopa de lentejas blancas. Las personas con el bazo y el estómago débiles también están muy mojados. ¡Cocina cinco ingredientes y tu bazo y estómago mejorarán poco a poco!

Sopa Shensi de Lentejas Blancas

Los ingredientes necesarios para dos personas son 20 g cada uno de lentejas blancas, poria, semillas de loto, ñame seco, cebada y 2 trozos pequeños de azúcar moreno. Las precauciones para beber están escritas en los consejos al final del artículo. ¡Debes leerlos!

Método de producción detallado:

La Poria cocos y el ñame seco son relativamente duros y deben remojarse durante más de 3 horas. Normalmente pongo en remojo estos dos ingredientes la noche anterior para poder cocinarlos al día siguiente.

Lava las semillas de loto y déjalas en remojo durante 20 minutos para que absorban un poco de agua.

En una olla sin aceite ni agua, añadimos las lentejas blancas lavadas y la cebada y sofreímos a fuego lento. Cuando la superficie de las lentejas blancas y las semillas de coix esté ligeramente quemada y fragante, apaga el fuego y reserva.

Vierta lentejas blancas, poria, semillas de loto, ñame seco y semillas de coix en la olla saludable, agregue suficiente agua, seleccione el programa de papilla saludable y ajuste el tiempo en 1 hora.

Cuando las lentejas blancas se vuelven blandas y cerosas, significa que están cocidas. Agrega 2 trozos pequeños de azúcar moreno y apaga el fuego después de que se derrita. Agregar azúcar moreno no es tan simple como condimentar. Permítanme hablar sobre las precauciones al agregar azúcar moreno.

Bajo la premisa de un nivel bajo de azúcar en sangre, se recomienda comer un poco de azúcar moreno para fortalecer el bazo y el estómago y reponer el qi y la sangre. Pero utiliza azúcar moreno real, no el azúcar moreno en polvo que compras en el supermercado.

Aquí hay un malentendido: mucha gente piensa que el azúcar moreno es azúcar moreno, todo húmedo. El azúcar moreno es un producto de desecho que no se puede decolorar durante la industrialización del azúcar blanco y su contenido nutricional es muy diferente al del azúcar moreno. El azúcar moreno retiene la mayoría de los nutrientes del jugo de caña de azúcar, lo que puede fortalecer el bazo y el estómago, activar la circulación sanguínea y eliminar los coágulos de sangre. Si no hay la palabra "caña de azúcar" en la lista de ingredientes del azúcar moreno en casa, ¡no la comas más! El efecto no es bueno, pero tampoco es bueno para el organismo.

Consejo:

Saltear lentejas blancas y cebada no solo puede mejorar los efectos de las lentejas blancas para fortalecer el bazo y eliminar la humedad, sino que también reduce el frescor de la cebada.

Después de hervir, los nutrientes de Poria cocos se han separado en la sopa. Si no te gusta el sabor, puedes seleccionarlo y tirarlo.

No puedes beberlo si tienes estreñimiento, pero si tienes estreñimiento por deficiencia del bazo, puedes beberlo con moderación.

Si estás tratando a un niño con problemas de bazo y estómago, puedes utilizar sopa de lentejas blancas para cocinar gachas.

Las lentejas blancas hay que cocinarlas antes de comerlas. Puedes comer lentejas blancas con regularidad, pero no en exceso.

Existen muchas formas de comer lentejas blancas. Además de usar lentejas blancas para hacer gachas o sopa, también puedes hervirlas, molerlas hasta obtener un relleno de pasta de frijoles y hacer bollos o pasteles al vapor.

"Todas las enfermedades causadas por deficiencia del bazo", remedios dietéticos, beba regularmente, el bazo y el estómago mejorarán cada vez más. Comer irregularmente, quedarse despierto hasta tarde, pensar demasiado y no hacer ejercicio son cosas que se pueden evitar. Cuida mucho tu bazo y estómago, ¡te lo agradecerá! También puedes comer algunos cereales integrales. El maíz, la calabaza, la cebada y la avena también son buenos para fortalecer el bazo y el estómago. Probar.

Esta receta dietética se puede llamar la sopa más fuerte para fortalecer el bazo. No solo reduce la hinchazón, repone el qi y la sangre, sino que también nutre el bazo y el estómago. También podrías intentarlo. Las personas con el bazo y el estómago débiles también están muy mojados. ¡Cocina cinco ingredientes y tu bazo y estómago mejorarán poco a poco!