Bibimbap con tomates fritos y huevos (un plato casero sencillo y delicioso)

Como plato casero, el tazón de arroz con huevos revueltos y tomates no solo es simple y fácil de aprender, sino también delicioso y profundamente amado por la gente. Hoy les voy a compartir cómo hacer este delicioso platillo.

Preparación del material

Tomate, huevos, arroz, sal, aceite, cebolla verde picada, salsa de soja, vino de cocción, azúcar, agua y almidón.

Paso uno: preparar los materiales.

Primero, prepara los ingredientes necesarios. Cortar los tomates en trozos pequeños, romper los huevos, cocinar el arroz y picar las cebolletas.

Huevos revueltos

Calentar la sartén, verter una cantidad adecuada de aceite, verter el líquido del huevo en la sartén después de calentar, remover rápidamente con una espátula, freír hasta que los huevos estén cocidos. , sacar y reservar.

Paso 3: Tomates fritos.

Recalentar la olla, verter una cantidad adecuada de aceite, añadir los trozos de tomate después de calentar, sofreír uniformemente con una espátula, añadir la cantidad adecuada de sal y azúcar y sofreír hasta que los tomates estén dorados. cocido.

Arroz frito

Recalentar la olla, verter una cantidad adecuada de aceite, añadir el arroz cocido después de calentar, sofreír uniformemente con una espátula, añadir una cantidad adecuada de sal, Salsa de soja y vino de cocción. Sofreír hasta que el arroz esté suelto.

Paso 5: 1: 1: 1: 1.

Poner el arroz frito en un bol, esparcir los huevos revueltos sobre el arroz, luego poner los tomates fritos sobre los huevos y finalmente espolvorear con cebolla verde picada.

Consejos

1. La clave del arroz con huevo frito y tomate son los huevos revueltos y los tomates fritos. Asegúrese de que los huevos revueltos y los tomates estén sabrosos y no demasiado cocidos.

2. A la hora de preparar arroz frito, puedes añadir algunos de tus ingredientes favoritos según tu gusto, como guisantes, zanahorias, etc.

3. Presta atención al calor al preparar arroz frito. Si el fuego es demasiado alto, fácilmente quemará la olla. Si el fuego es demasiado bajo, es fácil que no tenga suficiente calor. Se recomienda sofreír a fuego medio.

El bol de arroz con huevos revueltos con tomate es un plato casero sencillo y delicioso que no sólo es fácil de aprender, sino que también está delicioso. Este es un plato popular. Puedes ajustarlo según tu gusto, agregar tus ingredientes favoritos y hacer tu propio tazón de arroz con huevos revueltos y tomates.