Cómo comer cerdo salteado, formas comunes de cocinar cerdo salteado

100g de cerdo, 100g de coliflor, 1 zanahoria, 1 hongo, 6 aceites, sal, pimienta, cebolla, 1 jengibre, 1 ajo, 8 dientes, salsa de vinagre, azúcar, vino de cocción, 5g de almidón.

Pasos

11 pasos para sofreír cerdo tricolor. Picar finamente la cebolla, el jengibre y el ajo y reservar.

Paso 22. Cortar la carne de cerdo en trozos pequeños y marinar con vino de cocción y almidón.

Paso 33 del sofrito de cerdo tricolor. Blanquear la coliflor en agua hirviendo.

Paso 44 del sofrito de cerdo tricolor. Remoja el hongo en agua tibia y reserva, y corta la zanahoria en tiras.

Pasos para sofreír cerdo tricolor: 55. Calienta el aceite en una sartén, agrega los chiles y sofríe hasta que estén fragantes.

Paso 66 de sofrito de cerdo tricolor. Vierta la cebolla, el jengibre y el ajo y saltee hasta que estén fragantes.

Softido de cerdo tricolor 77 pasos. Agrega la carne de cerdo y sofríe hasta que cambie de color.

Pasos para sofreír cerdo tricolor 88. Vierta varias verduras y saltee, agregue salsa de soja, vinagre, sal y azúcar.

Pasos para sofreír cerdo tricolor 99. Saltear y servir.