¿Cuál es el material del fino cuchillo de Jie Xiaoxing?

Está fabricado en acero inoxidable.

_Los productos de la serie Takayuki de acero inoxidable son más fáciles de cuidar. Entre ellos, el cuchillo Santoku de 180 mm y el cuchillo para carne de 210 mm de la serie VG10 son tipos de cuchillos japoneses de uso común. Son similares a la serie Shun Classic. El cuerpo de la hoja tiene una estructura de patrón y es relativamente barato, alrededor de 600 yuanes.

El cuchillo para ternera, también conocido como cuchillo de chef, evolucionó a partir del cuchillo de chef presente en los cuchillos de cocina occidentales. También es el cuchillo de cocina más utilizado del mundo. Dado que es un "cuchillo de chef", como su nombre indica, es el cuchillo de cocina más importante que se utiliza en la cocina. Los cuchillos para carne se pueden utilizar como sustituto de los cuchillos de cocina chinos y se pueden utilizar en casi todo el procesamiento de alimentos deshuesados, incluida la carne picada. La longitud de un cuchillo de toro (longitud de la hoja) generalmente está entre 180 y 300 mm. 180 a 240 mm para uso doméstico y 240 a 300 mm para uso comercial.