¿Qué queda delicioso frito con jamón magro?
La salchicha de jamón es un producto cárnico relativamente común, y hay muchas formas de hacer salchicha de jamón salteada con pimientos verdes, salchicha de jamón salteada con brotes de ajo, etc. . El valor nutricional de la carne del jamón es relativamente alto. Eso sí, conviene tener algunas precauciones a la hora de comer la piel y el jamón. No debes comer demasiado en horarios normales, después de todo, el contenido de sal es relativamente alto. Debes prestar atención a este aspecto, echemos un vistazo a este aspecto
Jamón Nuodeng frito con pimiento verde
Materiales Jamón Nuodeng, cebolla verde, pimiento verde, azúcar blanca, salsa de soja , aceite, chile seco Método 1: Cortar el jamón Nuodeng en rodajas finas, cuanto más fino mejor 2: Cortar las cebolletas en trozos pequeños, cortar los pimientos verdes en trozos pequeños y reservar 3: Calentar un wok y verter un poco. aceite Cuando el aceite esté caliente, agregue los chiles secos y sofría hasta que estén fragantes. 4: Sofreír los chiles secos. Cuando esté fragante, agregue el jamón Nuodeng cortado y sofría hasta que cambie ligeramente de color. agua para evitar que el jamón se seque. 5: Cuando el agua se seque, agrega las cebolletas y los pimientos verdes preparados, y agrega un poco de azúcar y salsa de soja. No es necesario agregar sal porque el jamón ya contiene sal. 6: Sofreír durante 1-2 minutos. y ya está listo para servir
Jamón salteado con ajetes
Ingredientes: ajetes, jamón, pimiento rojo Elaboración 1. Cortar los ajetes con las manos y quitarles las tiras. . 2. Remojar el jamón y desmenuzarlo, y cortar el pimiento rojo en tiras. 3. Poner la cacerola de aceite, y cuando esté caliente añadir los ajetes y sofreír a fuego fuerte hasta que esté cocido durante 7 minutos. Añadimos el jamón rallado y sofreímos hasta que el jamón cambie de color. 4. Apagar el fuego, poner en un plato, añadir el pimiento rojo rallado y servir.
Patatas salteadas con jamón y cebolla
Ingredientes: 3 patatas pequeñas, media cebolla rallada, jamón cortado en cubitos unos 60 g, cantidad adecuada de sal marina, cantidad adecuada de aceite de oliva, cantidad adecuada de pimienta negra Método 1. Después de lavar las patatas, coger una olla y añadir agua. Después de hervir, agregue las papas, baje a fuego lento y continúe cocinando hasta que estén cocidas (los palillos pueden pasar fácilmente), sáquelas y córtelas en trozos (tamaño agradable) 2. Tome una sartén, baje a fuego lento y caliente, agregue. aceite de oliva, sofreír las cebollas hasta que el color sea ligeramente translúcido, agregar el jamón cortado en cubitos y sofreír hasta que esté cocido y las cebollas hasta que estén blandas. 3. Agregar las papas cortadas en cubitos, sal marina/pimienta negra, sofreír uniformemente. Eso es todo