¿Qué alimentos en la vida contienen más melanina?

1. Arroz negro

El arroz negro es un tipo de arroz utilizado tanto como medicina como alimento. Pertenece a la categoría de arroz glutinoso. El arroz negro es una variedad característica formada por el cultivo prolongado de la gramínea arroz. Hay dos tipos de granos: índica y japónica, y la calidad del grano se divide en dos tipos: ceroso y no ceroso.

El arroz integral es de color negro o marrón oscuro. El arroz negro tiene un aspecto oscuro y es rico en nutrientes. Se le conoce como "perla negra" y "rey del arroz en el mundo". Se produce en muchos lugares de mi país, y los más representativos incluyen el arroz negro de Shaanxi, el arroz glutinoso negro de Guizhou y el arroz negro de Hunan.

2. Centeno

El centeno es una planta herbácea anual o perenne perteneciente a la familia Gramineae. Los tallos están agrupados, hasta 100 cm de altura, y las vainas de las hojas suelen estar sin pelo o cubiertas con un polvo blanco; la parte superior de la lengua de la hoja tiene dientes finamente agrietados, la parte inferior de las hojas es lisa y el borde superior es áspero; La espiga es pilosa; contiene 2 floretes, los floretes son casi opuestos y ambos son fértiles. La parte superior de la lema tiene una arista y hay finos pelos urticantes a lo largo de las venas a ambos lados de la lema. son casi iguales en longitud. Las cariopsis son oblongas, de color marrón claro.

3. Frijoles negros

Los frijoles negros son las semillas negras de la planta leguminosa soja (nombre científico: Glycinemax (L.) merr). El contenido de proteína de los frijoles negros es del 36%, que es fácil de digerir y es de gran importancia para satisfacer las necesidades de proteínas del cuerpo, el contenido de grasa es del 16% y contiene principalmente ácidos grasos insaturados, y la tasa de absorción llega al 95%; % Además de satisfacer las necesidades de grasa del cuerpo, también reduce la presión arterial.

Los frijoles negros son ricos en vitaminas, lecitina, melanina, lecitina y otras sustancias, entre ellas, las vitaminas B y la vitamina E tienen un contenido muy alto, que también tienen efectos nutricionales y para el cuidado de la salud. en oligoelementos, que son buenos para mantener la salud, es esencial para las funciones completas del cuerpo retrasar el envejecimiento del cuerpo, reducir la viscosidad de la sangre y satisfacer la demanda de oligoelementos del cerebro.

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4. Semillas de sésamo negro

El sésamo negro (SemenSesamiNigrum) es la semilla negra del sésamo de la familia Flaxaceae. También se llama lino, semilla oleaginosa, jusheng y sésamo. Se distribuye en Anhui, Hubei, Guizhou, Yunnan, Guangxi, Sichuan y otros lugares.

Las semillas de sésamo negro contienen una gran cantidad de grasas y proteínas, además de nutrientes como azúcar, vitamina A, vitamina E, lecitina, calcio, hierro y cromo. Tiene los efectos de fortalecer el estómago, proteger el hígado y promover el crecimiento de los glóbulos rojos. También puede aumentar la melanina en el cuerpo y es beneficioso para el crecimiento del cabello.

5. Porphyra

Porphyra es el nombre colectivo de las algas que crecen de forma alterna en el mar. Rodoficeas, Rodoficeas. Las algas tienen forma de membrana y se llaman frondas. Verde violeta o parduzco. La forma varía según la especie. Porphyra es un alga roja marina. Las frondas están compuestas por una capa de células incrustadas en una fina capa de coloide y son de color marrón oscuro, rojo o morado.

Porphyra presenta anclas en forma de disco y rizoides filamentosos. Crece sobre rocas en zonas intermareales poco profundas. Hay muchos tipos, entre los que se incluyen principalmente Porphyra zebra, Porphyra striata, Porphyra sweetensis, etc. El cultivo artificial se ha llevado a cabo en zonas costeras de China. A principios del siglo XXI, la producción de algas de China ocupaba el primer lugar del mundo.

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