¿Cuáles son los beneficios de las ostras?

Ostra, también conocida como ostra. Es a la vez alimento y medicina. Las ostras son ricas en nutrientes como zinc, hierro, fósforo, calcio, proteínas de alta calidad y azúcar. Tiene un sabor salado y un sabor ligeramente frío. Tiene principalmente las siguientes funciones.

1. Huesos fuertes. El contenido de calcio de las ostras es cercano al de la leche y el contenido de hierro es 21 veces mayor que el de la leche, lo que ayuda al crecimiento óseo después del consumo. Es especialmente beneficioso para los hombres mayores, no sólo nutriendo huesos y dientes, sino también mejorando la inteligencia.

2. Potenciar la función sexual. Los hombres que comen ostras con regularidad pueden mejorar la función sexual y la calidad del esperma. Las ostras se pueden cocinar con ñame, semillas de gorgona, semillas de loto y carne de cerdo para tratar la deficiencia renal. Guisar ostras y tortugas de caparazón blando juntas, o sofreír carne de ostras con puerros, y añadir un poco de ternera o cordero para conseguir un efecto proteico complementario y un buen sabor.

3. Alivia el insomnio. El selenio contenido en las ostras puede regular los nervios y estabilizar el estado de ánimo. Las personas que sufren de insomnio con frecuencia pueden comer estofado de ostras y lirios en la cena, que puede tratar el insomnio y nutrir el yin y la sangre. Además, guise las ostras, disuelva 3 ~ 5 g de jugo de gelatina de piel de burro, bata bien con una yema de huevo y 1 ~ 3 g de coptis, que pueden curar el insomnio persistente.