Cómo distinguir la calidad del té blanco del maloCómo distinguir la calidad del té blanco del malo

1. Apariencia: el té blanco real tiene un color uniforme, buena humedad, forma suave, elasticidad moderada y aroma puro a pastel; el té blanco viejo falso tiene un color apagado, apariencia desigual, pastel de té áspero, suelto o apretado y aroma impuro.

2. Color de la sopa, el buen color de la sopa de té blanco es ámbar o ámbar oscuro, claro y translúcido, mientras que el té blanco viejo inferior, aunque el color de apariencia alcanza el color del té blanco viejo, los ingredientes activos solubles son. No se ha convertido lo suficiente y el color de la sopa de té es más claro y turbio que el té blanco antiguo del pasado.

3. Aroma: El aroma del té blanco real es puro, sin olor peculiar y tiene un aroma duradero. Mostrará el aroma único del té blanco añejo en el año real, como el puro. aroma de azufaifa, aroma dulce, aroma de hoja de loto o aroma medicinal; el té blanco viejo falso, debido a la artesanía antigua, tiene un evidente olor a humedad y básicamente no tiene aroma a té.

4. Sabor: El té blanco real tiene un sabor suave y suave, y la sopa de té es suave y dulce en la boca, con todo el encanto antiguo porque las materias primas prensadas del té blanco viejo falso están coloreadas; Utilizando técnicas antiguas, las hojas de té no se han alcoholizado según sus métodos de almacenamiento normales, es decir, el contenido de las hojas de té se oxida total y lentamente, por lo que el sabor del té blanco falso es desagradable, astringente, rancio y la sopa. es débil.

5. La parte inferior de las hojas, auténtico té blanco, es brillante y vibrante. Cuando pellizcas la parte inferior de las hojas de té con las manos, las hojas son duras y las venas o tallos son claros en el té blanco falso, las hojas son oscuras y sin vida; Cuando pellizcas la parte inferior de las hojas de té con las manos, sentirás que las hojas están podridas, que no están duras y que los rastros de venas o tallos no son claros.