¿Cómo hacer dulces de osmanthus recogiendo osmanthus ahora?

1. Después de que la niebla se disipe por la mañana, solo necesitas recoger flores frescas de osmanthus.

2. Después de seleccionarlo, colóquelo en un recipiente y enjuáguelo con agua para quitar las cáscaras de flores que se hunden debajo.

3. Secar el agua al sol.

4. Vierte toda la bolsa de azúcar en una sartén antiadherente y añade un poco de agua para humedecer el azúcar.

5. Después de hervir el agua azucarada durante tres a cinco minutos, cuando el agua se haya evaporado, vierte el osmanthus perfumado.

6. Añade medio jugo de limón. Si no añades jugo de limón, el azúcar puede endurecerse. Revuelva un poco, cocine por 30 segundos, apague el fuego, baje el fuego a 80-90 grados, agregue miel, asegúrese de agregar miel, de lo contrario el azúcar se formará grumos. El azúcar Osmanthus está listo.

7. Ponlo en un frasco sellado, el lado derecho está recién terminado y el lado izquierdo se enfría por completo y se solidifica. Simplemente póngalo en el refrigerador para que se enfríe.

8. Se encuentran disponibles gachas de osmanthus, varias sopas de semillas de loto, nidos de pájaros, dátiles rojos y otros postres. El sabor a osmanthus del pastel de pan también es excelente.