¿Por qué se dispara la olla arrocera al hacer pasteles? ¿Por qué la olla arrocera sigue saltando cuando cocina pasteles al vapor?

1. Los pasteles al vapor de la olla arrocera siempre saltan, principalmente porque el calor interior es demasiado alto, por lo que cuando la configure para mantenerla caliente, no la ponga inmediatamente en la posición de salteado. Es mejor esperar unos minutos hasta que la temperatura en la olla arrocera se enfríe antes de ajustar los botones. Si no puedes presionarlo hacia abajo, puedes usar una toalla mojada para bloquear el orificio de ventilación y poder presionarlo por un tiempo.

2. Cocer pasteles al vapor en una arrocera no lleva mucho tiempo. Básicamente, la olla arrocera se disparará en aproximadamente media hora. Tenga en cuenta que no puede abrir la tapa directamente en este momento y debe cocinar a fuego lento durante unos 10 a 15 minutos. El bizcocho al vapor en este momento quedará muy suave y delicioso.