¿Cómo hacer unos deliciosos camarones blancos? Cómo hacer gambas blancas
Hay dos tipos de camarones acuáticos: camarones blancos y camarones blancos. El camarón blanco crece en aguas poco profundas y es más fácil de cultivar, por lo que es más barato que el camarón basal. Por supuesto, el valor nutricional del camarón blanco. Los camarones también son muy ricos, pero cómo comerlos son nutritivos y deliciosos. ¡Ahora te enseñaré a hacer unos deliciosos camarones blancos!
Cómo hacer unas ricas gambas blancas con aceite de cebolleta
Ingredientes: 1 plato de gambas blancas, cantidad adecuada de aceite de ensalada, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de cebolla verde
1 .Lavar y escurrir las gambas blancas
2. Cortar las cebolletas en tiras y saltear en aceite caliente hasta que estén fragantes
3. Añadir las gambas blancas y revolver. freír
4. Añadir la cantidad adecuada de sal antes de cocinar
Gambas blancas salteadas con cabezas de trigo sarraceno
Ingredientes: 300 gramos de cabezas de almejas, 400 gramos de gambas blancas, 1 ají, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de jengibre, cantidad adecuada de cebolletas, cantidad adecuada de aceite vegetal y un poco de azúcar
1. Lavar las cabezas de trigo sarraceno y cortarlas por la mitad, triturar el jengibre, cortar las cebolletas en gajos, cortar los chiles en diagonal en gajos y quitarles las cabezas a los camarones blancos pequeños
p>2. Calentar el aceite y sofreír el trigo sarraceno Cocine las cabezas hasta que estén fragantes. Reserve las cebollas verdes. Sofría los camarones blancos en el aceite base hasta que cambien de color. Agregue las cabezas de trigo sarraceno y otras guarniciones.
3. Agregue la sal y el azúcar. freír uniformemente
Gambas blancas salteadas
Ingredientes: cantidad adecuada de gambas blancas, cantidad adecuada de sal
1. Enjuague las gambas blancas frescas con agua limpia
2. Calentar aceite en una sartén, agregar las gambas blancas y sofreír hasta que estén cocidas, añadir sal y mezclar bien.
Gamba blanca salteada con puerros
Ingredientes: 2/3 plato de gamba blanca, 1 puñado grande de puerros, 3 huevos, 1 cucharadita de sal
1. Enjuagar las gambas blancas frescas y escurrir el agua
2. Lavar los puerros, secarlos y cortarlos
3. Batir los huevos y mezclar bien
4. Calienta el aceite en la sartén, agrega el huevo líquido, espera a que el huevo líquido se solidifique, extiéndelo y empújalo hasta el borde de la sartén.
5. Usa el resto En una sartén con aceite, vierte las gambas blancas y sofríe hasta que el color se vuelva blanco
6. Añade los puerros y sofríe a fuego alto
7. Sazona con sal Cuando los puerros cambien de color, apagar inmediatamente el fuego y servir
Gambas blancas salteadas con verduras verdes
Ingredientes: 250 g de verduras verdes, 180 g de gambas blancas, cantidad adecuada. de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de jengibre, cantidad adecuada de ajo, cantidad adecuada de vino para cocinar
11. Preparar los ingredientes
22. Cortar las aristas. las gambas blancas, quitarles las líneas de arena y lavarlas
33. Lavar las verduras verdes, blanquearlas en agua hirviendo durante 1 minuto y escurrirlas
44. el aceite en la olla, agrega el jengibre picado y el ajo picado y sofríe hasta que esté fragante
55. Deja los camarones blancos y sofríe hasta que cambie de color
66. Agrega. vino de cocción y remover bien
77. Bajar las verduras
88. Sofreír durante 2 minutos
99. Añadir sal y remover. -freír uniformemente
Consejos
1. Poner un poco de aceite y sal en el agua para escaldar las verduras, para que las verduras escaldadas queden más verdes.
2. Elija colza o repollo de Shanghai, que tiene una textura más crujiente y tierna.
Sopa de clara de huevo en conserva y melón de invierno
Ingredientes: 500g de melón de invierno, 180g de gamba blanca, 1 huevo en conserva, cantidad adecuada de aceite auxiliar, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de vino de cocción, cantidad adecuada de jengibre, cantidad adecuada de cebolla verde
Pasos
11. Preparar los ingredientes, pelar el melón de invierno, lavarlo y cortarlo en rodajas.
> 22. Cortar las aristas de las gambas blancas y lavarlas
33. Pelar y picar los huevos en conserva
44. Calentar el aceite en la olla, sofreír. el melón de invierno
55. Añadir agua y hervir unos 5 minutos
66. Colocar los huevos en conserva picados
77. Colocar el melón. las gambas blancas, las rodajas de jengibre y el vino de cocción y dejar hervir durante 4 minutos
88. Añadir sal
99. Sólo añadir la cebolla de verdeo picada
Consejos <. /p>
1. El tiempo de cocción depende del grosor del melón de invierno.
2. No es necesario añadir esencia de pollo.
Sopa de gambas blancas con patatas ralladas<. /p>
Detalle de ingredientes: 250 gramos de gamba blanca, 100 gramos de patatas, sabor salado y fresco, técnica de cocción, tiempo de diez minutos, nivel de dificultad normal
1 Pelar y lavar las patatas, lavar las gambas blancas
2 Cortar las patatas en tiras y ponerlas a remojo en agua.
3. Calentar el aceite en una olla, echar las patatas ralladas y sofreír.
4. Vierta la cantidad adecuada de agua y hierva.
5 Agrega los camarones blancos
6 Agrega el vino de cocción y el jengibre rallado y cocina por 5 minutos
7 Agrega sal, pimienta y cebolla verde picada.
Consejos
Basta con hervir las patatas ralladas, ya que con el tiempo se romperán en pedazos.
Utensilios de cocina utilizados: wok, gamba blanca salada
Detalle de ingredientes: cantidad adecuada de gamba blanca, cantidad adecuada de jengibre, cebolla y ajo, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de cocción vino, cantidad adecuada de aceite de cocina, sabor salado y fresco, asado Artesanía, diez minutos, dificultad fácil
Pasos para hacer camarones blancos salados
1 Prepare camarones frescos y jengibre, cebolla y ajo
2 Agrega agua a la olla y agrega el jengibre Lleva a ebullición la cebolla y el ajo
3 Vierte las gambas blancas
4 Agrega 2 cucharaditas de sal
5Agrega 1 cucharadita de aceite de cocina
6 Agrega una pequeña cantidad de vino de cocina, tapa la olla y deja que hierva, luego apaga el fuego y cocina a fuego lento durante 1 minuto.
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