¿Cuáles son los beneficios para la salud de comer ajo crudo? ¿Por qué?
1. Antibacteriano y esterilizante: Los compuestos que contienen azufre y la alicina del ajo pueden desempeñar un papel antibacteriano y esterilizante, inhibiendo y matando una variedad de cocos, bacilos y hongos, y son los mejores entre las plantas naturales. Es uno de los agentes antibacterianos, por lo que comer ajo crudo puede tener un cierto efecto antibacteriano;
2. Prevención de los sabañones: comer ajo crudo puede prevenir los sabañones, pero no aplique ajo crudo directamente sobre los sabañones de forma intermitente. . Se recomienda tomar ajo crudo como prevención;
3. Prevenir los resfriados: la alicina en el ajo puede mejorar la capacidad del cuerpo para matar virus y prevenir infecciones respiratorias, por lo que comer ajo crudo puede prevenir los resfriados hasta cierto punto. Función
4. Reducir los lípidos en sangre: comer ajo crudo puede proteger el sistema cardiovascular, inhibir la deposición de lípidos, reducir la acumulación de basura en la pared de los vasos sanguíneos y reducir la concentración de colesterol sérico hasta cierto punto. tiene ciertos efectos sobre el sistema cardiovascular. Tiene un efecto protector auxiliar, pero no tiene el mismo efecto terapéutico que los medicamentos;
5. Reducir las alergias: las estaciones cambian, la temperatura cambiará y la piel de algunas personas. Las condiciones son más sensibles y pueden causar reacciones alérgicas. Comer ajo con moderación puede desempeñar un papel determinado en la prevención de las alergias cutáneas.
Pero no es bueno comer mucho ajo crudo, porque sus propiedades y olor picante son realmente inaceptables para la gente común, y la alicina tiene cierto efecto irritante en el tracto gastrointestinal. Comer demasiado ajo crudo no sólo puede causar fácilmente molestias gastrointestinales, sino que también produce un aliento desagradable y un fuerte olor corporal.