Recetas y efectos de la Sopa de Carne Magra de Pera y Lirio

Método 1: Lavar las peras Sydney una vez, frotarlas con un poco de sal y enjuagarlas bien. Remojar un rato los lirios y los dátiles rojos, cortar la carne magra en trozos grandes, cocinar a fuego lento en agua y luego guisar la sopa. La cantidad de sopa equivale a la de pera Sydney. Esta sopa tiene un sabor muy dulce.

Ingredientes: 200 gramos de carne magra, 2 peras, 20 gramos de azucenas secas.

Accesorios: dátiles rojos (5g), jengibre (2 piezas), agua hervida (cantidad adecuada).

Pasos:

1. Sopa: pera, carne magra, dátiles rojos, azucena seca y rodajas de jengibre.

2. Lavar el lirio y los dátiles rojos, remojarlos en agua y reservar.

3. Lavar las peras con un poco de sal, quitarles el corazón y cortarlas en trozos.

4. Cortar la carne magra en trozos grandes y escaldar el agua y las rodajas de jengibre.

5. Vierte toda la sopa en el recipiente interior de la cacerola.

6. Añade agua hirviendo, como en Sydney.

7. Coloca el liner en la base.

8 Tapa y cocina a fuego lento durante 2 horas.

Sopa de Carne Magra Sydney Lily, Sydney tiene las funciones de humedecer los pulmones y aclarar la sequedad, aliviar la tos y reducir la flema, nutrir la sangre y promover el crecimiento muscular. Por lo tanto, tiene un buen efecto sobre la sequedad de garganta, la picazón, el dolor, la ronquera, la flema espesa, el estreñimiento, la orina roja y astringente y la expectoración en pacientes con bronquitis aguda e infección del tracto respiratorio superior. La carne magra puede nutrir los riñones, nutrir la sangre, nutrir el yin e hidratar la sequedad, y la sopa de guiso de lirios es muy dulce. A los niños les resulta un poco amargo comer lirios, por lo que sólo pueden beber sopa. O use un hongo blanco y un lirio para partir la pera y dársela como alimento. El efecto de la dietoterapia no es inmediato y es imposible desempeñar un papel terapéutico. Es una buena sopa nutritiva para los pulmones en primavera y otoño.