¿Cuánto tiempo se pueden cocinar las albóndigas de arroz crudas? ¿Cómo cocinar las albóndigas de arroz sin que se rompan?

1¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar bolas de masa de arroz crudo? Método 1: Depende del tamaño de las bolas de masa. La compacidad de las hojas marrones se correlaciona estrechamente con la compacidad de los pinos. Los frijoles rojos y los cacahuetes deben remojarse durante mucho tiempo, pero media hora es suficiente para el arroz glutinoso. Con cocinar al vapor en una olla a presión durante una hora es suficiente.

Método 2: Cocinar en olla a presión a fuego medio durante 20 minutos a media hora. Los zongzi demasiado largos son fáciles de cocinar. Sin olla a presión, si la envuelves bien, puede tardar 2 horas en cocinarse bien, de lo contrario quedarán partículas en el medio. Si la bolsa está más suelta será más rápido, una hora y media.

Método 3: El tiempo de cocción de las bolas de arroz está relacionado con el tamaño de las bolas de arroz que hagas. El arroz glutinoso se debe remojar primero, y lo mejor es agregar un poco de agua gris (salada) al remojar, para que las albóndigas de arroz cocidas queden deliciosas. Para saber si está cocido o no, recógelo hasta cierto nivel y presiónalo con los dedos. Si se siente suave y pegajoso, ya está. De lo contrario, déle la vuelta y continúe cocinando. Mi esposa cocina bolas de masa de arroz, que pesan alrededor de dos metros por libra, y tardan más de seis horas en cocinarse en una olla de aluminio común y corriente. Nuestra leña es gratuita y varias familias cocinan juntas de manera animada, a veces quemando durante ocho horas.

Método 4: Hervir las bolas de arroz hasta que hierva el agua. Remojar los fideos de arroz en agua, volver a hervir y cocinar a fuego alto durante unas 3 horas. No agregue agua cruda al cocinar bolas de masa de arroz. Cabe señalar que las albóndigas de arroz rellenas de agua no se pueden cocinar con otras albóndigas de arroz. Sácalo cuando esté cocido. Al comer, abre las hojas de las albóndigas de arroz. Las albóndigas de arroz son fragantes y fragantes. Aceitoso pero no grasoso, ceroso pero no pegajoso, salado pero dulce, fragante y tierno.

Método 5: El tiempo de cocción de las bolas de arroz está relacionado con el tamaño de las bolas de arroz que hagas. El arroz glutinoso se debe remojar primero, y lo mejor es agregar un poco de agua gris (salada) al remojar, para que las albóndigas de arroz cocidas queden deliciosas. Para saber si está cocido o no, recógelo hasta cierto nivel y presiónalo con los dedos. Si se siente suave y pegajoso, ya está. De lo contrario, déle la vuelta y continúe cocinando. En general, se necesitan unos 40 minutos para una olla normal y unos 20 minutos para una olla a presión. Si no está lo suficientemente cocido, apaga el fuego y cocina a fuego lento durante unos minutos. Luego podrás disfrutar de la comida con tu familia.

2¿Cómo cocinar bolas de masa de arroz crudo1? El zongzi se puede cocinar en una olla a presión. Las bolas de masa de arroz cocidas deben hervirse antes de colocarlas y la superficie del agua debe empaparse en los fideos de bola de masa de arroz.

2. Se lleva la olla a presión a ebullición. Cuando empiece a salir vapor, tapa la válvula de presión, luego baja el fuego y cocina a fuego lento durante 30 minutos, luego apaga el fuego y cocina a fuego lento durante otros 20 minutos. Finalmente, retira la válvula de presión para liberar completamente el vapor. Si usa una olla de sopa común para cocinar, debe cocinar a fuego medio durante más de 2 horas después de que hierva el agua.

3. Si necesitas añadir agua durante el proceso de cocción de las albóndigas de arroz, deberás añadir agua hirviendo en lugar de agua fría.

4. Sácalo cuando esté cocido. Al comer, abra las hojas de las bolas de masa de arroz. Son fragantes, aceitosas pero no grasosas, glutinosas pero no pegajosas, moderadamente dulces, tiernas y deliciosas, y de primera calidad.