El precio del cerdo sube, el precio de la carne sube, el precio de los huevos de repente "cae estrepitosamente", el precio del ajo está en una montaña rusa, ¿qué pasó?
Entonces, ¿qué pasó en el mercado? ¿Cuáles son las tendencias del mercado de cerdos, carne de cerdo, huevos y ajo? ¡Aquí viene el análisis detallado!
1. ¡Los precios del cerdo están subiendo y los precios de la carne están subiendo!
Según el análisis de los datos de precios de los cerdos, el precio actual de los cerdos de tres yuanes en el país y en el extranjero ha aumentado a 8,81 yuanes por gato. El mercado está mostrando un fuerte aumento y el precio de los cerdos ha aumentado. aumentó en 0,5 yuanes / malicioso en comparación con el día anterior. El precio de los cerdos en la región norte aumentó en todos los ámbitos y entró en la "era de los 8 yuanes", mientras que el precio de los cerdos en el mercado del sur aumentó uno tras otro y entró en la "era de los 9 yuanes".
La clave del repunte de los precios del cerdo esta vez radica en el creciente sentimiento alcista en el mercado. A medida que las empresas porcinas del grupo reducen sus planes de sacrificio a finales de mes, las grandes empresas porcinas controlan los aumentos de precios, las granjas porcinas minoristas se vuelven más optimistas, siguen la tendencia y dudan en vender, la circulación social de cerdos disminuye y las empresas de matanza nacionales en el norte ¡Y el sur enfrentan graves dificultades en la captura de cerdos! En el mercado de consumo, a medida que se acercan las vacaciones de Año Nuevo, algunos mercados han aumentado sus expectativas de consumo. Muchas empresas de mataderos han cortado los cerdos y los han almacenado, y también existe una cierta demanda de almacenamiento en el mercado posterior. ¡El ritmo de funcionamiento de las empresas de matanza ha aumentado y el entusiasmo por aumentar los precios para recolectar cerdos se ha vuelto más fuerte!
Así que, basándose en el juego largo-corto del mercado, el precio de los cerdos ha aumentado significativamente. Sin embargo, personalmente creo que debido al débil apoyo al consumo y al débil impulso de la demanda en la etapa actual, el lado de la cría todavía está entusiasmado con la idea de alcanzar un nivel alto. Por lo tanto, el aumento de los precios del cerdo no es permanente. El mercado muestra una tendencia primero alta y luego baja, especialmente en la región norte. El precio del cerdo será el primero en bajar, y el mercado reconocerá el precio y saldrá del mercado. .
En el mercado nacional de carne de cerdo, según noticias oficiales, a partir del día 26, el precio mayorista promedio de la carne de cerdo en el mercado mayorista nacional de productos agrícolas se mantuvo en 26,32 yuanes/kg. El precio medio al por mayor de la carne de cerdo en el mercado de productos agrícolas la semana pasada fue de 28,65 yuanes/kg, 6,7 yuanes menos que el mes anterior, ¡pero el aumento interanual se mantuvo en 18,9 yuanes! La caída de los precios de la carne de cerdo no es completa. La clave para limitar la caída de los precios de la carne de cerdo es controlar el volumen y proteger los precios en el mercado terminal. La demanda general de carne de cerdo de algunos vendedores mayoristas y mercados terminales es débil, y los comerciantes están muy motivados para bajar los precios. El mercado está mostrando un desempeño de "obtener grandes ganancias pero vender menos", lo que también ha intensificado los fuertes precios de la carne en el país. mercado terminal!
En la ciudad natal del autor, en el suroeste de Shandong, el precio actual de la carne de cerdo común en el mercado rural sigue siendo de alrededor de 15 yuanes/jin. Debido a esta ronda de aumento de los precios del cerdo, el precio del mercado terminal ha cobrado impulso. Se espera que los precios de la carne sigan subiendo. Sin embargo, debido a la presión sobre el mercado de cerdos vivos, el margen para que los precios del cerdo se recuperen es limitado, ¡y los precios de la carne también mantendrán una tendencia lateral y volátil!
2. ¡Los precios de los huevos de repente “cayeron miserablemente”!
Ingrese 65438 A finales de febrero, en el mercado nacional de cerdos, el precio de los cerdos aumentó silenciosamente, pero en el mercado de huevos, ¡el precio de los huevos de repente "cayó miserablemente"! Debido a la escasa demanda posterior, el sector de cría se vio obligado a acumular inventario y los precios de los huevos volvieron a caer. ¡El precio promedio del huevo en el mercado de producción y comercialización generalmente cayó por debajo de 4,5 yuanes/jin, y el precio promedio del huevo en el mercado de producción cayó a alrededor de 4,36 yuanes/jin!
Desde la perspectiva de las cotizaciones regionales nacionales, el precio actual del huevo en el mercado del norte, Beijing, Tianjin y el mercado mayorista de Beijing ha caído a 4,31 yuanes/jin, y en el mercado de Tianjin es de 4,02 yuanes/jin. jin.
Los precios generales de los huevos en Hebei, Tangshan, Chengde y Zhangjiakou han caído a entre 4 y 4,1 yuanes/jin, y los precios cotizados en Handan, Hengshui y Xingtai han caído a aproximadamente 3,9 yuanes/jin.
El precio de los huevos en Shandong y las zonas principales se mantuvo entre 4,1 y 4,5 yuanes/jin. El precio en Qingdao fue de 4,5 yuanes, y en Jinan, el precio bajó a 4,17 yuanes/jin.
El precio de los huevos en la mayoría de las zonas de Henan se mantiene entre 4,35 y 4,4 yuanes/jin.
En el mercado del sur, actualmente en Shanghai, el precio de los huevos en el área de venta de huevos se mantiene en 4,7 yuanes/jin, mientras que el precio de los huevos en el mercado principal de Jiangsu se mantiene en 4,4~4,7 yuanes/jin. jin. ¡En Guangdong, el precio de los huevos ronda los 4,4 yuanes/jin!
En el mercado nacional de producción y venta, los precios del huevo "han caído estrepitosamente". Los datos institucionales muestran que actualmente el precio de coste de los huevos para incubar es de aproximadamente 4,35 yuanes/jin. ¡En esta etapa, el precio de los huevos está a punto de caer por debajo del precio de costo! La clave de la fuerte caída de los precios de los huevos es que, por un lado, las transacciones por el lado de la demanda son sombrías. Afectadas por los factores posteriores al problema de las máscaras, la oferta del comercio electrónico es escasa, las fábricas de alimentos están cerradas y. el entusiasmo por la reposición de existencias es alto, el sentimiento de acaparamiento de los residentes es débil y los mercados mayoristas están escasamente poblados. El seguimiento del consumo terminal no es fluido, por otro lado, el fenómeno de la acumulación en el lado de la cría se ha recuperado. Debido a la recuperación de la capacidad de producción de huevos, el ritmo de eliminación de pollos viejos se ha ralentizado, lo que ha provocado una demanda débil. Las existencias de huevos en todos los aspectos de la producción y la comercialización continúan aumentando, ¡y el riesgo de presión de venta por parte de la cría ha aumentado considerablemente!
3. ¡Montaña rusa del precio del ajo!
Durante mucho tiempo, los precios del ajo fluctuaron débilmente después del cierre del almacén. Pero entre el 16 de junio y el 16 de octubre, los precios del ajo en las plataformas comerciales nacionales mostraron signos de recuperación. Después del 12 de junio, entre mediados y finales de febrero, el precio del ajo en la plataforma de comercio en línea siguió aumentando. Los datos institucionales muestran que el 13 de junio, el 15 de junio y el 15 de junio, el precio del ajo en la plataforma de comercio en línea siguió subiendo y bajando, sin embargo, el día 19, el precio también cayó al límite. dejó desconcertados a los conocedores de la industria.
Sin embargo, a juzgar por el mercado actual, el precio de liquidación del contrato principal de ajo 2308 se mantiene en 4.668 yuanes/tonelada, lo que obviamente es diferente de las transacciones fuera de línea más altas. El precio de transacción actual del ajo rojo híbrido Shandong Jinxiang se mantiene en 3.840 yuanes/tonelada, ¡y la diferencia de base ha alcanzado los 828 yuanes/tonelada!
La base para el ajo se ha ampliado significativamente, lo que también ha intensificado el sentimiento alcista en el mercado mayorista. Recientemente, el ajo spot nacional ha mostrado una tendencia constante y los precios han seguido subiendo con fuerza. Los precios del ajo y de las rodajas de ajo también se han mostrado fuertes últimamente. Entre ellos, el precio general del ajo es de 2,26 yuanes/jin, y el precio aumentó casi 2,6 yuanes/jin en una semana. La clave del aumento del precio del ajo reside en los elevados precios de las materias primas. A juzgar por el desempeño del mercado de consumo,
el precio de los cerdos ha aumentado, el precio de la carne ha aumentado, el precio de los huevos de repente "bajó miserablemente" y el precio del ajo está en una montaña rusa. , ¡qué está sucediendo! ¿Qué opinas sobre esto? ¡Lo anterior es la opinión personal del autor y las imágenes son de Internet!