Efectos y funciones del caldo de maíz, zanahoria y pollo

Houttuynia cordata es un alimento común en mi país. Generalmente, los niños en casa suelen comprar agua hervida para beber, porque Houttuynia cordata es un antibiótico natural, que puede eliminar el calor y desintoxicar, reducir la hinchazón y tratar llagas, diurético y deshumidificador, eliminar el calor y detener la disentería, fortalecer el estómago y digestión y trata abscesos pulmonares, llagas, hinchazón venenosa y hemorroides con heces con sangre, acumulación de calor en el bazo y el estómago causada por exceso de calor, veneno por calor, humedad maligna y calor agudo. Los experimentos farmacológicos modernos muestran que este producto tiene funciones antibacterianas, antivirales, potenciadoras de la inmunidad, diuréticas y otras, por lo que también tiene buenos efectos para la salud cuando se usa para hacer sopa.

Ingredientes para 4 personas.

Medio pollo

1 Houttuynia cordata

Condimentos

1 cucharada de sal

2 trozos de jengibre

2 dátiles confitados

Cantidad adecuada de agua

Paso 1 Método completo de guisado de Houttuynia cordata en caldo de pollo

Lavar la Houttuynia cordata y dejar de lado.

Ilustración de la sopa de pollo guisada Houttuynia Cordata

Preparar dos dátiles confitados, lavar y separar el jengibre.

Receta casera de Houttuynia cordata guisada en caldo de pollo

Limpiar la mitad del pollo, quitarle la piel y la grasa del cuello, cortar el fondo y desechar.

Una forma sencilla de guisar Houttuynia cordata en caldo de pollo

Poner el pollo en una cazuela.

Cómo hacer Houttuynia cordata guisada en caldo de pollo

Añadir jengibre

Paso 6: ¿Cómo hacer Houttuynia cordata guisada en caldo de pollo?

Pon los dátiles confitados en el recipiente.

Paso 7: ¿Cómo sofreír Houttuynia cordata guisada en caldo de pollo?

Agrega la cantidad adecuada de agua

Paso 8: ¿Cómo hacer Houttuynia cordata guisada en caldo de pollo?

Tapar y cocinar durante 1,5 horas.

Paso 9: ¿Cómo guisar Houttuynia cordata en caldo de pollo?

Pon la Houttuynia Cordata en la olla y cocina durante media hora más.

Paso 10: Cómo sofreír Houttuynia cordata en caldo de pollo

Por último, añade la sal adecuada.

Paso 11 ¿Cómo sofreír Houttuynia cordata guisada en caldo de pollo?

Probémoslo.

Paso 12 ¿Cómo hacer Houttuynia cordata guisada en caldo de pollo?

Paso 13 ¿Cómo sofreír Houttuynia cordata guisada en caldo de pollo?

Consejos de cocina

Las hojas de Houttuynia Cordata tienen un fuerte olor a pescado. Al preparar sopa, agregue más jengibre para suprimir el olor a pescado.