Cómo hacer pudín con leche

Ingredientes: 200 gramos de leche, 2 huevos, 10 gramos de azúcar,

Ejercicio:

1 Rompe dos huevos en un bol, Añade. 10g de azúcar y remover uniformemente con palillos o batidor de huevos manual.

2. Vierta 200 gramos de leche y revuelva uniformemente. Como sueles hacer huevos al vapor.

3. Filtrar una vez con un filtro para que el sabor sea más delicado. El recipiente que contiene el huevo líquido aquí debe ser un recipiente de alta temperatura que se pueda meter en el horno.

4. Precalienta el horno con anticipación, 200 grados, hornea por 25 minutos, ajusta según el calor de tu horno. Si quieres un color más oscuro, puedes hornearlo un rato. Sabe mejor que las tartas de huevo. El 0 simple falla.

Consejos:

1. Dos huevos y 200 gramos de leche Esta proporción no debe cambiar, así la textura horneada quedará especialmente suave y tierna. También puedes utilizar esta proporción para cocinar huevos al vapor.

2. La temperatura y el tiempo de horneado se pueden ajustar de forma flexible según el temperamento de su horno.