¿Cuáles son los 8 secretos del agua hervida?
Los 8 secretos del agua hervida son:
¿Hay carcinógenos en el agua hervida durante la noche? --No.
¿Se puede hervir agua repetidamente para beber? ——Sí, pero bebe menos.
¿A qué huele el agua durante la noche? ——Dióxido de carbono y otras impurezas.
¿Qué es la escala blanca en el hervidor? ——Minerales.
¿La vida útil del agua hervida es de sólo 16 horas? --casi.
¿Necesito encender la campana extractora cuando hiervo agua? --Sí.
¿Cuánto tiempo tarda en hervir el agua antes de apagar el fuego? ——2 a 3 minutos.
Mucha gente no sabe que los carcinógenos no aparecen de la nada. Debido a que muchas personas ahora tienen "fobia a los elementos químicos", muchas cosas, incluida el agua, han sufrido una injusticia injusta. Por ejemplo, uno de los rumores más preocupantes en Internet es que "el agua hervida producirá carcinógenos después de almacenarse durante tres días". Debes saber que el nitrito, el carcinógeno que más preocupa a la gente, no puede existir en el agua sólo con minerales y oligoelementos, incluso si el agua ha estado dejada durante mucho tiempo. Siempre que se pueda garantizar la calidad de la fuente de agua, o que las herramientas utilizadas para hervir agua cumplan con los estándares de seguridad y calidad, en teoría, no se producirán carcinógenos incluso si el agua se hierve varias veces. No importa si es nacional o extranjero, no existe evidencia científica de que "miles de agua hirviendo" cause cáncer. Pero desde una perspectiva de vida saludable, se recomienda beber lo menos posible. Muchas personas han notado que beber agua hervida durante la noche no sabe igual que de costumbre. ¿Se ha echado a perder el agua de la noche a la mañana? De hecho, la razón principal es que cuando el agua hervida se expone al aire durante mucho tiempo, se incorporará una pequeña cantidad de dióxido de carbono en el aire, cambiando así el sabor. Aunque no existe ningún peligro mortal, el agua hervida que se ha utilizado durante unos días puede contaminarse fácilmente con bacterias, por lo que es mejor no beberla. El agua hervida contiene minerales y se formarán escamas blancas espesas en la pared interior del hervidor donde se hierve el agua. Esta es una manifestación de la presencia de minerales, por lo que, en este sentido, el agua hervida también es un tipo de "agua mineral". ¿Es buena o no la presencia de tales minerales y oligoelementos en el agua? De hecho, el contenido de minerales en el agua es muy pequeño y no tendrá un gran impacto en la suplementación de minerales que necesita el cuerpo humano. Generalmente, los minerales que necesita el cuerpo humano se obtienen de otros alimentos. El agua mata muchos microorganismos mortales cuando se hierve. Pero después de que la temperatura del agua hervida baje a temperatura ambiente, varios microorganismos continuarán ingresando al agua hervida y se reproducirán en el agua. Cuanto más tiempo esté expuesta al aire, mayor será la cantidad de bacterias microbianas, peor será la calidad del agua y mayor será el daño al cuerpo. Puede que no sea tan preciso como 16 horas, pero en comparación con el agua hervida que acaba de hervir y se deja enfriar, la calidad del agua del agua de la noche a la mañana o del agua hervida después de más de diez horas no es tan buena como antes. Especialmente para las personas con estómago débil o los niños, lo mejor es beber agua hervida fresca. Sin embargo, en los dispensadores de agua domésticos, a menudo es necesario dejar un cubo de agua durante aproximadamente una semana. Lógicamente, la "vida útil" del agua ya ha superado. Sin embargo, el agua embotellada normal ha adoptado las correspondientes medidas de esterilización y sellado. Siempre que el dispensador de agua se mantenga limpio, se puede beber con confianza. Al hervir agua, cocinar o sofreír, es mejor encender la campana extractora o el extractor de aire para eliminar la mayor cantidad de vapor de agua posible. Si el vapor de agua de la cocina no se descarga a tiempo y se adhiere a las esquinas, se generará una gran cantidad de moho. El moho puede causar alergias fácilmente. Si hay personas con alergias en el hogar, es más importante eliminar el moho a tiempo para evitar su aparición.