¿Se pueden guisar los hongos blancos?
El hongo blanco se puede guisar y comer, y queda muy delicioso. El valor nutricional del hongo blanco es muy alto y también es un buen producto de belleza.
Sopa de Tremella y Hígado de Cerdo
Pasos:
Preparar una cantidad adecuada de Tremella y remojarla en agua. Quitar las raíces y desgarrarlas en láminas, y. luego córtelos en trozos, lave y corte el hígado de cerdo preparado en rodajas, lave y corte la col china en rodajas, corte el jengibre en rodajas y corte la cebolla verde en rodajas.
Preparar un bol, poner el hígado de cerdo, agregar maicena, sal, salsa de soja, batir los huevos y mezclar bien, calentar el wok, agregar aceite, cuando esté medio cocido agregar el jengibre y la cebolleta y saltee hasta que esté fragante.
Luego agrega una cantidad adecuada de agua, espera a que hierva el agua, agrega el hongo blanco y el hígado de cerdo, cocina por unos 10 minutos y luego ya está listo.
Eficacia: Mejora la vista Este plato es rico en vitamina A, lo que resulta de gran beneficio para nuestra vista.
Valor nutricional del hígado de cerdo:
1. El hígado de cerdo es rico en hierro y es el alimento más utilizado en los alimentos tonificantes de la sangre. El consumo de hígado de cerdo puede regular y mejorar las funciones fisiológicas. del sistema hematopoyético de los pacientes con anemia.
2. El hígado de cerdo es rico en vitamina A, que tiene la función de mantener el crecimiento normal y las funciones reproductivas, puede proteger los ojos, mantener la visión normal y prevenir la sequedad. ojos y fatiga, mantiene un color de piel saludable y es bueno para la piel. Es de gran importancia para el culturismo;
3. complementa las coenzimas importantes del cuerpo y completa la desintoxicación del cuerpo de algunos ingredientes tóxicos;
4. El hígado de cerdo también contiene vitamina C y un oligoelemento selenio que no se encuentran en los productos cárnicos en general, lo que puede mejorar la respuesta inmune del cuerpo. , resistir la oxidación y prevenir el envejecimiento.