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2. La cerámica púrpura de Jianshui es especialmente adecuada para preparar té Pu'er. Como ceremonia del té y utensilio local en Yunnan, su proximidad geográfica tiene una "naturaleza física" similar a la "humanidad" emocional del pueblo de Yunnan. Los dos se acompañan material y espiritualmente. Tienen el mismo origen, la cerámica por un lado y el té por el otro.
3. Al preparar té crudo Pu'er fresco, la cerámica Jianshui tiene un alto contenido de hierro, buena conductividad térmica y buena disipación del calor, y no se congestionará a altas temperaturas durante mucho tiempo. la temperatura, naturalmente, no será alta; la cerámica Jianshui tiene una alta densidad. Las sustancias aromáticas no son fácilmente absorbidas por la olla y pueden acumular aroma, haciendo que el aroma sea más claro.
4. Al preparar té maduro Pu'er nuevo, el sabor es cercano al del té Gaiwan, ligeramente mejor que el del té Gaiwan. La cerámica púrpura de Jianshui tiene ciertas propiedades de adsorción, que pueden reducir hasta cierto punto el olor peculiar y el olor a fermentación del té cocido.
5. Al preparar té crudo Pu'er y té viejo, debido a sus ciertas propiedades de adsorción, Tao Jian puede manejar mejor el té crudo que inevitablemente se contaminará con algo de polvo o suciedad durante el almacenamiento a largo plazo. Tiene cierta capacidad para "corregir" olores peculiares, haciendo que el té viejo tenga un sabor más suave.
6. Al preparar té Pu'er maduro, las hojas de té con naturaleza tierna pueden reducir la posibilidad de formar sopa de salsa de soja cuando la sopa de té es demasiado fuerte. Para teteras relativamente gruesas y viejas, la fina densidad de la cerámica púrpura de Jianshui puede mantener mejor la temperatura y permitir que el contenido de los tallos del té y las hojas viejas se desborde por completo.