¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar el pollo?
Cómo hacer pollo hervido:
1. Ingredientes de reserva: 750 gramos de pollo tres amarillos, cantidad adecuada de cebolla y jengibre, cantidad adecuada de salsa de soja, cantidad adecuada de cocción. vino, cantidad adecuada de azúcar y cantidad adecuada de esencia de pollo.
2. Accesorios: agua, sal.
1. Preparar la cantidad necesaria de pollo tres amarillos, retirar las impurezas, lavar cuidadosamente el pollo con agua limpia, escurrir el agua y reservar.
2. Corta las cebolletas y el jengibre en rodajas. Agrega agua a la olla. Después de que hierva, agrega las cebolletas y las rodajas de jengibre y espera a que hierva.
3. Agrega el pollo tres amarillos procesado, agrega un poco de vino de cocción, continúa hirviendo a fuego alto y baja a fuego medio por 5 minutos.
4. Cuando casi se acabe el tiempo, dar la vuelta y cocinar durante 5 minutos, luego dar la vuelta y seguir cocinando durante 15 minutos.
5. Guisar el pollo, sacarlo, ponerlo en un plato, aplicar un poco de aceite sobre la piel del pollo y dejar enfriar por completo.
6. Enfriar el pollo. Después de quitarle los huesos, cortar el pollo en trozos y ponerlos en un plato.
7. En un tazón pequeño y limpio, agregue la cebolla verde picada, el aceite, la sal, el azúcar, la salsa de soja, el jengibre picado y la esencia de pollo, revuelva uniformemente, vierta sobre el pollo y sirva.