¿Qué es la almeja nieve de postre?

La almeja blanca del postre es en realidad la trompa de Falopio de la rara rana de bosque del noreste de China. Su componente principal es la proteína, de la cual solo el 4% son ácidos grasos libres de colesterol. el mismo efecto que el nido de pájaro.

La almeja de las nieves, cuyo nombre científico es madera de Rana, es una preciosa especie de rana que crece en la zona forestal de la montaña Changbai y es un animal protegido de segundo nivel a nivel nacional porque hiberna bajo el hielo. y nieva durante más de cien días en invierno, se le llama "almeja de nieve". Crece en Tianchi, montaña Changbai, provincia de Jilin, y es un tesoro utilizado por el antiguo palacio. El ambiente natural frío y severo del invierno crea una vitalidad extremadamente fuerte en las almejas chinas, por lo que las almejas chinas se conocen como la "corona de la vitalidad" en la naturaleza. Su naturaleza y sabor son salados, ni secos ni picantes, y contienen una gran cantidad de proteínas. aminoácidos, oligoelementos diversos y una pequeña cantidad de hormonas beneficiosas para el organismo humano, especialmente indicado como tónico diario, apto para todas las edades.