Cómo hacer rábano blanco mezclado con verduras

"El rábano blanco es una verdura de temporada en invierno. (La gente suele decir: "Coma rábano en invierno y jengibre en verano, y el médico no necesitará abrir una farmacia".) El rábano blanco barato combina mejor con el cordero. Hoy comí un plato de rábano blanco rallado, que quedó crujiente y un aperitivo ácido (a los que no les guste la cebolla cruda pueden meterlo unos segundos en el microondas)"

Ingredientes

Condimentos

Rábano blanco 1/ 4

Condimentos

Cilantro

1 árbol

Aceite de chile

Una cantidad adecuada

Aceite de sésamo

Unas gotas

Pimienta (verde)

20 gramos

Pimienta (roja)

20g

Cebolla morada

20g

Energía

10g

Sal

Cantidad adecuada

Vinagre

1 cucharada

El sabor es muy fresco

1/2 cucharada

Pollo en polvo

0,6g

Cómo hacer ensalada de temporada de rábano blanco

1.

Prepara los ingredientes y lávalos.

2.

Lavar el rábano, pelarlo, cortarlo en tiras, añadir un poco de sal y dejar marinar durante cinco minutos.

3.

Cortar la cebolla y el pimiento en rodajas.

4.

Triturar el jengibre, lavar el cilantro y cortar en gajos.

5.

Salsa del bol: Añade todos los condimentos al bol y mezcla bien. (Puedes ajustarlo a tu gusto, pero no agregues salsa de soja).

6.

Exprime el agua del rábano y agrégalo a las guarniciones.

7.

Simplemente revuelva uniformemente.

8.

Plato. (Agregue un tazón de jugo al comer)

Consejos de cocina

Asegúrese de exprimir el agua del encurtido.