¿Todavía se pueden comer ranas toro?
Si descubres que la rana toro es inmadura, debes dejar de comerla inmediatamente, de lo contrario puede causarte una infección. Hay muchos tipos de parásitos en las ranas que pueden causar diversas infecciones.
1. Juzga por el color.
Si se cocina la rana toro, el color de la carne será blanco.
2. La carne y los huesos de la rana toro se caerán de forma natural.
3. Juzgar por el tiempo.
El tiempo de cocción o fritura debe ser de al menos 40 minutos a 1 hora.
4. Observa si hay vetas de sangre en la carne de rana toro.
La rana toro cocida debe quedar blanda y sin sangre.
Cabeza de salmón Shuangbao
Pon la rana fresca y la cabeza de pescado en la olla y vierte una cucharada de aceite caliente antes de servir. El aroma de los granos de pimienta y los chiles de Sichuan te golpea instantáneamente. rostro.
Las ancas de rana son tiernas y fuertes, la cabeza del pescado es fresca y tierna y los pétalos son distintos. Remuévelo suavemente con los palillos, mételo en la boca y derrítelo de un bocado, luego ponlo en una olla con mantequilla pura y picante para cocer.
Cuando se levanta la olla, se extiende una capa de aceite caliente encima, y el aceite caliente crepita, estimulando plenamente el picante del chile y los granos de pimienta de Sichuan.