Cómo elegir avena cruda
En el mercado existen muchos tipos de productos de avena cruda, desde buenos hasta malos. ¿Cómo elegir avena cruda de alta calidad? Déjame decirte cómo elegir avena cruda de alta calidad.
Cómo comprar avena cruda
Por un lado, a la hora de comprar avena cruda, primero puedes fijarte en el aspecto. La avena cruda con granos más grandes es relativamente gruesa y tiene una sensación natural fuerte, que es mejor que la avena cruda más fina y ligeramente polvorienta.
Por otro lado, fíjate en los detalles del envoltorio de avena cruda. Primero, mira la tabla de recetas. En la lista de recetas hay opciones como sacarina, maltodextrina, crema y crema no láctea. También preste atención al contenido de proteínas de la avena cruda. Elija avena con una proteína superior al 7% -8% en la tabla de fórmulas. En segundo lugar, depende del método de consumo. Si está cocido está relativamente bueno, pero no elijas aquellos que están listos al ponerlos en agua, se derriten en la boca y son refrescantes al meterlos. Finalmente, también depende de si están marcados el fabricante y la fecha de producción, si la vida útil ha caducado, si las materias primas alimentarias y los ingredientes nutricionales están marcados, si hay marca QS y no se pueden comprar productos con tres "nos". .
Cómo comer avena cruda
Por lo general, la avena cruda debe cocinarse durante 20-30 minutos. La forma más común de hacer avena cruda es gachas de avena para el desayuno: Primero, llena una olla pequeña con suficiente agua (por ejemplo, 500 ML), hierve el agua, luego agrega avena (por ejemplo, 25 gramos), revuelve, mezcla bien y Sigue hirviendo a fuego lento durante 10-15 minutos antes de servir. Al comer, puedes verter la otra leche hervida y comerla.
Por supuesto, la avena cruda también se puede convertir en avena. Primero prepare un poco de avena, un huevo y algunas verduras de hojas verdes (el repollo, las espinacas y la lechuga se pueden cortar en trozos, luego hierva un recipiente con agua fría, agregue la avena después de que hierva el agua y revuelva continuamente hasta que la avena se convierta gradualmente); pegajoso; vierta lentamente el líquido del huevo y continúe revolviendo en una dirección; cuando la papilla vuelva a hervir, agregue las verduras picadas y continúe revolviendo para agregar un poco de sal, esencia de pollo, pimienta y unas gotas de aceite de sésamo; gusto.
Además, también puedes utilizar avena para sustituir parte del arroz. Por ejemplo, a la hora de hacer gachas de frijoles rojos, puedes poner en la olla a presión avena, frijoles rojos y arroz en una proporción de 1. :1:1 y estará listo en unos diez minutos. Al preparar arroz, agregue entre un 10 y un 20 % de avena. El arroz tendrá un sabor único y se podrá comer con frecuencia. Si quieres comer avena cruda de forma creativa, también puedes añadirle leche y fruta, que también sabe muy bien.
La avena cruda es avena que no ha sufrido ningún procesamiento, necesita ser cocinada al fuego y tiene mayor valor nutricional.