¿Existen actualmente en China delicias populares de celebridades de Internet?
1. Rompiendo un cuenco de vino
Alrededor de enero de 2018, una tienda en Xi'an Yongxingfang Food Street lanzó "Rompiendo un cuenco de vino". El negocio no iba bien, pero alguien tomó un video corto y lo publicó en línea. Mucha gente lo vio y se difundió rápidamente. Mucha gente quiere venir y experimentar el orgullo de tirar bolos. El negocio está en auge y se venden miles de cuencos al día. Con la popularidad del vino en cuencos, Xi'an también se ha convertido en una ciudad de celebridades de Internet.
De hecho, el vino para romper cuencos también se llama vino de héroe. Lo bebían los antiguos soldados antes de ir al campo de batalla para mostrar aliento. Después de que los soldados terminaron de beber, tiraron el cuenco de vino para expresar su determinación de luchar valientemente contra el enemigo. Por ejemplo, Jing Ke asesinó al rey de Qin.
Convertir ahora un cuenco de vino tan serio en una herramienta para hacer dinero no sólo es una falta de respeto hacia los antiguos, sino también una corrupción moral. Es un proyecto de entretenimiento puramente llamativo, sin connotaciones, y poco a poco el público lo olvida.
2. Helado ahumado
El helado de humo, como su nombre indica, es un helado que emite humo cuando lo comes. Suena mágico.
Cuando estaba de viaje, la primera vez que vi este helado ahumado fue en una calle peatonal de comida. Era de color rojo y verde, muy bonito y tenía una textura crujiente. Puedes escupir humo blanco después de un bocado, que huele a hada. Este tipo de puesto de helados es muy sencillo, mide menos de un metro cuadrado y puede ser gestionado por una sola persona. Rápidamente se abrió el mercado en todo el país.
La razón por la que hay humo es por el nitrógeno líquido. El precio del helado de cigarrillos es muy caro, cinco piezas cuestan 10 yuanes. El sabor no es mejor que el del helado normal, no tiene sabor a leche y la textura no es delicada, por lo que nadie lo comprará por segunda vez después de probarlo antes.
Lo más importante es que la temperatura del nitrógeno líquido es de -196°C, por lo que comerlo puede provocar congelación fácilmente. Antes de esto, los niños se llevaban helado ahumado a la boca, lo que provocaba que sus labios se atascaran y se congelaran. Estas cosas inseguras y desagradables están destinadas a ser eliminadas.
3. Panceta de cerdo crujiente
La panceta de cerdo crujiente, también conocida como panceta de cerdo a la parrilla, es originalmente muy común. Después de la filmación profesional y la difusión de videos cortos, se convirtió de la noche a la mañana en un manjar de celebridades de Internet. Como la piel es dorada y crujiente, siempre cruje cuando se corta con un cuchillo, lo que suena muy apetecible.
Cuando estaba de viaje, una vez comí panceta de cerdo crujiente y tuve que hacer cola durante casi 20 minutos. El primer bocado quedó muy crujiente, pero el segundo se sintió grasoso. Después de todo, hay una gruesa capa de grasa debajo de la corteza cerebral. Para una comida como esta sólo bastan 2 piezas. Es muy calórica y muy aceitosa. Si se come con arroz, está bien, pero cuando se comen bocadillos, pocas personas pueden terminarlo todo.
Y su precio es muy caro, decenas de yuanes por libra. Para fingir ser popular, escuché que algunas tiendas contrataron "actores adicionales" para hacer fila para que todos pudieran comprar. Pero la mayoría de la gente no comerá cosas tan grasosas y caras por segunda vez.