Una forma sencilla de preparar gachas de carne magra. ¿Qué se puede hacer para que la carne sepa mejor?
Arroz y carnes magras
Huevos centenarios
Condimentos
Cantidad adecuada de cebolla y sal
Jengibre y pimienta blanca.
Cantidad adecuada de aceite de cocina
Pasos para hacer gachas de conservas de huevo y carne magra
1.
. 2. Picar las cebolletas en trozos finamente picados y cortar el jengibre en tiras.
. 3. Ponga la carne y las rodajas de jengibre en la olla y déjelas hervir.
.4. Lavar el arroz.
5. Cortar los huevos en conserva en dados y reservar.
6. Poner el arroz en la olla a presión y dejar hervir.
.7. Añadir la pieza entera de carne blanqueada.
.8. Añade el jengibre rallado.
.9. Medio huevo en conserva.
.10. Una cucharada de aceite de cocina.
.11. Tapar la olla, poner la olla a presión al fuego y cocinar a fuego lento durante 5 minutos.
.12. Abrir y sacar la carne magra.
.13.Magro de cerdo desmenuzado.
.14. Vuelve a echar la carne de cerdo desmenuzada en la olla.
.15. Poner el resto de los huevos en conserva.
.16. Condimentar con sal.
.17. Añade un poco de pimienta blanca.
.18. Poner la mitad de la cebolla de verdeo picada.
.19. Tapa la olla y cocina a fuego alto durante 10 minutos, hasta que tenga buena consistencia.
.20. Espolvorea la mitad restante de las cebolletas picadas antes de servir.
..¿Cómo hacer vídeo de papilla de huevo en conserva y carne magra? Consejos
1. Utiliza el mismo método para extender el tiempo de cocción sin usar olla a presión.
2. Blanquear primero la carne para quitar el olor a pescado. Puedes agregar un poco de pimienta blanca para eliminar el olor a pescado y aumentar el sabor umami.